高中历史-第1单元-中国古代的农耕经济-第4课-农耕时代的手工业学案-岳麓版必修2.docVIP

第4课　农耕时代的手工业 学习目标： 列举中国古代手工业发展的基本史实。 认识中国古代手工业发展的特征。1.重点：识记中国古代手工业发展的重要成就；理解中国古代手工业经营方式的表现及其特点。难点：结合中国古代手工业发展的基本史实认识中国古代手工业发展的特征。 教材整理1　金属冶炼术的进步1．青铜铸造(1)时期：从二里头文化时期到春秋末期历时约15个世纪这是我国的青铜时代。(2)特点：数量多种类齐备工艺精湛造型生动。2．钢铁冶炼(1)成就春秋时期人们发明冶炼生铁和钢的技术。从春秋时期开始生产硬度高、性能好的钢。(2)作用：铁器的广泛使用推动了生产力的发展。3．冶炼燃料 教材整理2　衣被天下1．丝织业：中国是世界上首先发明丝织技术的国家。时间 成就上古时代 人们已学会养蚕缫丝西周以后 丝织工艺有了突飞猛进的发展汉代 丝绸远销欧洲使中国获得“丝国”称号唐代 出现的缂丝技艺使纹饰更加绚丽极具艺术神韵2．棉纺织业时间 成就宋末元初以来 棉花种植由边疆向内地传播棉纺织业成为新兴的手工业部门元代 黄道婆全面革新内地的棉纺织技术发明脚踏三锭纺车元明时期 松江成为全国的棉纺织业中心明代后期 棉布成为民众的主要衣料 [误区警示]　中国古代棉花种植始于宋末元初棉纺织业始于宋元时期这种说法是错误的。棉花在中国种植并不是始于宋末元初棉纺织业也不是始于宋元时期。其实中国的边疆地区如西域早在汉代就已开始种植棉花并纺织棉布但是中国内地棉花种植是始于宋教材整理3　从烧陶到制瓷1．陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就如彩陶、黑陶、白陶等。2．制瓷业时间 概况东汉晚期 青瓷南北朝时期 烧出白瓷隋唐时期 陶瓷工艺臻于成熟成为独立的生产部门宋代 景德镇成为“瓷都”出现各具特色的地方瓷窑元代 开始进入彩瓷生产时期明清 创造出更丰富多彩的制瓷工艺瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品 [课中思考]　阅读教材P[课中思考题]思考：从生活需要出发想一想陶器为什么恰好在农业生产出现的新石器时代被发明出来？【提示】　可以引导学生从以下四个方面分析：①新石器时代所达到的生产力水平是在农业和畜牧业不但发生分工而且各自有了初步发展的情况下出现的。②先民们已形成初具规模的定居生活。③在长期的生产实践中人类具备了一定的科学知识对泥土的物理、化学特性有了教材整理4　官私手工业的消长1．家庭手工业(1)特点家庭手工业与农业相结合以家庭为生产经营单位。产品主要供自和交纳赋税很少进入市场。(2)影响对稳定小农经济起了一定作用。技术落后、生产分散妨碍了市场发育。2．官营手工业(1)地位：从西周到明代前期占据手工业主导地位。(2)特点官府统一经营管理。工匠职业世袭。生产关系从征役制到雇募制。代表古代生最高水平。(3)评价积极：资金雄厚、规模经营为细密分工和协作创造了条件也有利于手工业技艺的提高。消极：原料由官府提供不计成本不进入市场缺乏竞争；采取强制工匠服役的手段引起了工匠的不满。3．私营手工业(1)发展历程春秋战国时期私营工商业兴起。明代中叶以后超过官营手工业占据了主导地位。(2)经营方式唐宋以来商品经济繁荣私营手工业的产品大量进入市场。明中后期孕育出了雇佣劳动关系。 [课中思考]　阅读教材P[课中思考题]思考：官府为什么要经营、控制手工业？【提示】　(1)满足王室、官府和贵族的生活需要。(2)垄断重要手工业部门以最大限度获3)受以农为本、工商为末思想的影响。(4)加强专制主义中央集权的需要。知识网络 史论要旨 1.中国古代手工业发达尤其是金属冶炼、纺织业、陶瓷业三大行业处于世界领先地位。 中国古代官营手工业长期代表当时生产技术的最高水平；明代中叶后私营手工业开始占据主导地位；家庭手工业占有相当大的比重是中国古代社会稳定的重要因素。 明中后期出现了雇佣众多工人的手工工场这说明私营手工业的经营方式发生了重大变化。 探究点一　古代中国三种手工业形态比较史 料 解 读史料一　 五亩之宅树墙下以桑匹妇蚕之则老者足以衣帛矣。 《孟子·尽心上》抓住关键词“足以衣帛”。史料二　天子之六工曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工典制六材。 《礼记·曲礼》 (官府工匠)相语以事相示以功相陈以巧相高以知。 《管子·小匡》从史料关键词“天子之六工”“官府工匠”判断是官营手工业然后结合史料概括特点。史料三　明初瓷都景德镇有官窑58座……民窑不过20座……明末达到二三百座窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座……而民窑的规模和产量都远胜官窑。 史料中官窑与民窑数量和规模的前后变化是关键信息。【史料应用】(1)史料一反映了我国古代怎样的手工业经营形态？它有什么特点？在中国小农经济中占有的地位是什么？ 【提示】　经营形态：家庭手工业。特点：与农业相结合自给自足。地位：家庭手工业占有相当大的比重是中国古代社会稳定的重要因素。(2)史料