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最简单烤鸡翅方法
最简单的烤鸡翅方法
原料:鸡翅、自制烧烤酱、
做法:
自制烧烤酱:蒜蓉酱、蚝油、蜂蜜混合,他们的比例是3:3:1。可以和买的烧烤酱媲美。
把鸡翅洗干净,用自己做的烧烤酱煨上1个小时左右(我是前一天晚上煨上的,第二天早晨烤的)。如果喜欢辣的,也可以放一点辣酱;如果喜欢黑胡椒味的,也可以放一点黑胡椒碎。总之可以按自己喜欢的味道放一些其他调料。
直接放入烤盘中烤,烤到上色的时候(大概10分钟左右)刷上一层蜂蜜。再烤5分钟。
烤箱高火,总共烤15钟即可。
考出来的成品颜色非常漂亮,并且美味。
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