钙、维生素D及儿童健康.doc

钙、维生素D与儿童健康 如何补钙？ 食补， 含钙丰富的食品（mg/100克） 一、乳类： 人乳 30，牛乳 104 - 120， 奶酪 799；配方奶粉也是良好的钙源 二、海产品： 虾皮 991，白米虾 403，河蚌 248，沙丁鱼 184，梭子蟹 280， 河蟹 126， 螺蛳 156 三、菌藻类： 海带（干） 348， 紫菜 264， 黑木耳 247，白木耳 36.0 四、坚果和豆类： 花生 284， 榛子 104， 大豆 191， 豆腐 164，豌豆 195 五、蔬菜含钙丰富，但吸收率差 蕹菜 -30， 竹笋 -142， 苋菜 -143， 菠菜 -165 药补：泡腾剂优于片剂 具 体 用 法： 加温水冲服，水温不超过50℃。 ◆ 泡腾完全，即气泡消失后才可以服用，以避免发生腹胀。 ◆ 1.5克（1袋）约用75毫升水，1岁以内宝宝可分多次服 用，水量斟减。 ◆ 泡腾后溶液不要长时间放置，以免产生沉淀或药物污染。 ◆ 加水泡腾后，若产生少量白色混浊，不影响药效，用前摇匀即可。 ◆ 分次使用时，未加水泡腾的剩余部分，应密封保存。 ◆不同的服用时间，餐时或餐后服用，优于空腹。 ◆不同的服用方法，一次大剂量，不如分次小剂量一次口服2克，吸收率14%；若分成四次，每次0.5克，吸收率29%。 钙过多的危害 钙是毒性最小的一类矿物质，但过多也有不良作用。 干扰其它元素吸收：锌、铁、铜、镁、铅 有增加肾结石的潜在危险 补充钙的同时，必需补充维生素D, 以帮助其吸收 正常人每日维生素D的推荐量 每天400IU（10微克） 维生素D的来源： 1.日常食物每天提供不足100 单位； 2.阳光照射（既安全又无需花钱） 3.额外补充维生素D制剂 吃配方奶的宝宝还要补充钙剂吗？ 由于不同牌号的配方奶中含钙量差别极大，所以计算下来， 如果每天摄入量能够达到推荐量标准，就不必补充，否则还需要补充； 从保健角度出发，补充钙剂还是利大于弊； 母奶喂养儿必须补充钙剂。 小囟门的孩子还要补充钙和鱼肝油吗？ 囟门闭合不会影响脑发育，小头畸形是脑细胞少或脑细胞小，并非囟门早闭所致。 （否则孩子会出现持续性头痛、呕吐、偏盲等颅内压增高的现象），所以小囟门的孩子还是应当按照常规补充钙和鱼肝油。但是应该定期随访头围的大小和增长速度。 夏天还需要补充鱼肝油吗？ 由于每天的日照机会非常随机，所以建议还是按照规定补充。（阳光照射所形成的是维生素D3原，没有活性，更不会中毒）。 鱼肝油、深海鱼油、鲨鱼肝油有什么区别？ 普通鱼肝油：含有维生素A和D，维生素A能提高免疫功能，促进上皮细胞生长，维持暗光下的视觉，维生素D能帮助钙的吸收； 深海鱼油：含有DHA； 鲨鱼肝油：能提高免疫力。