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降解棉籽壳用精练酶的选择.PDF
印 染 (2009No.12) I~WW.cd~n.corn.cn
降解棉籽壳用精练酶的选择
阎贺静 ,华兆哲 ,堵国成 ,陈 坚
(1.江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122;2.江南大学生物工程学院,江苏无锡 214122)
摘 要:棉籽壳是棉织物酶精练的难点。采用傅里叶变换红外显微定点扫描技术,分析得到了棉籽壳的主
要化学组分及分布,据此初步筛选出碱性木聚糖酶、细菌角质酶、碱性纤维素酶、碱性果胶酶和碱性脂肪酶,
并用于棉籽壳降解。正交试验结果表明,碱性木聚糖酶最为有效,依次为细菌角质酶、碱性纤维素酶和碱性
果胶酶。
关键词:精练;酶;棉籽壳;降解;棉织物
中图分类号:rpS192.53 文献标识码 :A 文章编号:1000—4017(2009)12—0006—03
Selectionofscouringenzymeforcottonshellremoval
YANHe-jing’.HUAZhao-zhe 。DUGuo-cheng’,CHENJian ‘
,1.TheKeyLaboratoryofIndustrialBiotechnology。MinistryofEducation,JiangnanUniversity,\
\ 214122,China;2.SchoolofBoitechnology,JiangnanUniversity, 214122。hCina 』
Abstract:WithFourierTransfom1Infrared(FT-IR)microspectroscopytechnology,thechemicalcompositionanddistributionof
cottonseedfragmentswereobtained.Accordingtothemainchemicalcompositionanddistributionofcottonseedfragments,
theenzymesofalkalinexylanase,alkalinepectinase,bacterialcutinase。alkalinecellulaseandalkalinelipasewereselectedtode·
gradecottonseedfragments.Orthogonalexperimentsresultsindicatedthattheeffectofalkalinexylanaseonthe degradation
ofcottonseedfragmentswasmostobvious。followedbybacterialcutinase,alkalinecellulaseandalkalinepectinase.
Keywords:scouring;enzymes;cottonseedfragments;degradation;cottonfabric
O 前言 栏层和内色素层五层结构(图1)…。 。
与传统碱处理工艺相比,酶精练具有环保、节能、 本试验应用傅里叶变换红外显微微区扫描技术,
省耗等优点 1【-5]。然而,酶精练很难将棉籽壳去尽,主 对棉籽壳切片的每层进行定点扫描,得到棉籽壳的主
要是因为现有酶制剂对棉籽壳的降解力度不够,这是 要化学组分及分布;再用正交试验法,筛选出对棉籽壳
阻碍棉织物酶精练工艺工业化的最大问题之一 。。。。 降解起主要作用的酶制剂,并分析其降解作用。
棉籽壳结构致密,组分复杂,用单一酶制剂精练无
法达到理想的降解程度。根据棉籽壳的结构和组分特 l 试验
点,选择对棉籽壳主要组分有降解作用的酶制剂,复配 1.1 材料和酶制剂
使用,能提高棉籽壳的去除率。 材料 江苏盐城地区2006年产品,棉花品种为泗
据CsiszOr报道,纤维素酶、果胶酶和半纤维素酶 棉3号,试验样品从中随机选择。
能够降
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