影响我国超市发展因素和对策探析.docVIP

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影响我国超市发展因素和对策探析

影响我国超市发展的因素及对策探析 ——以无锡超市为例 一、 我国超市的发展及现状 中国超市是从上世纪80年代起步的,当时还是一些较为传统的食杂店形态。到上世纪90年代初进入第二个发展阶段,连锁企业的分店规模一般不超过10家。90年代后期进入新一轮快速发展阶段,综合超市、大型超市、便利店等业态开始出现,外资也开始大量进入,家乐福、沃尔玛等跨国企业在沿海地区快速布点。 根据统计,2006年底我国限额以上连锁零售业集团(企业)数为477家,比2005年增加了71家。其中内资企业422家,同比增加了66家;港澳台商投资及外商投资企业55家,增加了5家。限额以上连锁零售业门店数全国共23233个,比2005年的18924个增加了4309个。门店数最多的为江苏省,达到5000多家,浙江、上海分别为2000多家,北京、山东、湖北 、河南分别为1000多家。其余省份相对较少,尤其西部很多省份都不到30家,地区分布极其不平衡。 根据这些统计数据我们可以发现近几年中国零售业发展迅速,尤其是本土超市大多以连锁店的形式快速地进行规模扩张,竞争者与日俱增。由于竞争的加剧使得行业利润逐步下滑,外资卖场也加快进入国内市场的步伐,国内的本土连锁企业面临的挑战更加严峻。要想在竞争激烈的市场环境中生存和发展,本土超市就必须对市场进行分析和研究,找出制约本身发展的因素和瓶颈,制定相应的对策,使得自身得到发展和壮大,在激烈的竞争中立于不败之地。 二、影响我国超市发展的因素分析——以无锡超市为例 众所周知,一个超市成功与否的关键就在于其顾客的多寡——“顾客是上帝”——只有这些“上帝”愿意光顾你的这家超市,那么你才是成功的。而又是什么影响了我们这些“上帝”的选择呢? 1、地理位置因素 通常大型超市选择在城乡结合部的主干道附近。这样既避免了市中心和市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,降低了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。其辐射半径可达数十千米。 无锡大润发超市地处梁青路与青祁路路口。它的选址极佳,周围是很多的居民区,而且距离大学城及梅园的几所高校很近,占据了大学生这个巨大的市场。根据调查结果统计,在来大润发超市的消费者中有大约70%来自滨湖区,10%来自南长区,北塘区和锡山区分别占8%,崇安区和惠山区分别占2%。 家乐福(清扬路店)位于无锡南长区清扬路39号,是清扬路和永乐路交界处,地理位置也比较优越,也是居民密集区。根据调查有42%的顾客来自滨湖区,40%的顾客来自南长区,北塘区和崇安区分别占8%,锡山区占2%。 我们可以看出超市绝大多数的顾客来自超市附近的区域,由此得出超市的选址非常重要。与此形成对比的是新进入无锡市场的沃尔玛超市,由于“阳光城市家园”的入住率不是很高,所以显得比较冷清。 2、价格因素 无论什么时候价格都是不可避免的影响客流量的因素。物美价廉的商品永远都受到大家的欢迎,尤其是在这种大众消费的超市里。顾客在超市经常购买的商品中,日用品、一般食品、果菜占的比例最大,分别为48%、27%、14%。这些商品在质量相对无差别的情况下,对价格富有弹性。而参加调查的顾客的收入情况为:收入在1000元/月以下的占39%,1000-2000元/月的占42%,2000-3000元/月占17%,3000元/月以上占8%。可以看出来超市的大多数消费者是工薪阶层,对价格有相当高的敏感度,所以各地的超市进行促销的时候发生大家疯抢的场面也不足为奇。推出特价商品也一直是各家超市吸引顾客的主要手段之一。如家乐福超市的低价承诺“如您发现五公里内有同类超市相同产品价格低于本店,我们将补您五倍差额”就是很好的吸引顾客的营销方法。 3、交通因素 交通便利与否对于一家大型超市来说是至关重要的,如果一家超市的交通不便利,它的客流量就绝对不可能多。 通过调查显示,顾客去超市的主要交通方式是乘公交和电瓶车。其中大润发的消费者选择公交的占40%,电瓶车的26%;家乐福的消费者选择公交的占52%,电瓶车的31%。虽然各大超市相继开通了各个路线的免费接送班车,来弥补公交路线的制约和不足,但是由于往返时间和停靠站点的限制,免费班车并不是顾客的主要交通方式。大润发选择免费班车的顾客占9%,而家乐福的只占到2%。我们发现电瓶车的停车场都比较拥挤,应该加强对电瓶车停放的管理有效地利用场地。 举例来说:最近由于取消了95路在大润发的返程停靠站,这使得我们大学城的同学们从大润发回学校时很不方便。而105路开通了大站车,把到乐购、家乐福的时间大大缩短,很多的同学于是选择了乐购、家乐福,因为这里有105路公交车停靠站,往返都比较方便。 4、购物环境 随着人们收入水平的不断提高,人们对消费环境的选择就提出了更高的要求。对于一些收入较高的群体,购

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