属于南非葡萄酒舞台有多大-.docVIP

属于南非葡萄酒舞台有多大?对于新世界葡萄酒，一些人会将它与“无人性”、“工业化”、“大批量”的其他产物等同，这种传统的眼光，实在是一种片面的观点，让人不敢苟同，也可以说是对新世界葡萄酒的一种曲解。南非的葡萄酒行业，便足以说明这些问题。记者在上个月完美落幕的TOP WINE CHINA 2012国际葡萄酒博览会上发现南非许多酒庄都用它们自己的产品阐述葡萄酒（抑或是酒庄）独有的特性，如一家来自南非的Capaia Wines常年只生产三款酒，批量小却质量上乘。 品尝他们的酒，就如同与他们交谈，这也许正是许多人对南非葡萄酒痴迷的原因之一。 起步晚，却独具优势 在全球葡萄酒行业中，南非起步相对较晚。一些行业分析人士认为，这一点使南非的葡萄酒业发展较其他新世界产酒国更有优势。最近有关机构调查了美国葡萄酒市场目前的发展动力因素，并对消费者对葡萄品种和葡萄酒生产国的态度进行了分析，得出了一些有趣的结论。调查称，阿根廷、澳大利亚和新西兰均是借助某个单一葡萄品种而发展成为主要葡萄酒出口国的。比如，阿根廷的马尔贝克、澳大利亚的西拉和新西兰的长相思。而消费者对这些国家葡萄酒的固有印象会阻碍其新风格葡萄酒的推广。但南非葡萄酒业不存在这种单一葡萄品种的制约，这对于其未来发展将有一定优势。 积极开拓中国市场 近年来，南非葡萄酒业发展迅速，并瞄准中国市场。2011年8月17日，南非前总统德克勒克应邀首次访华，并透露是一段“红酒联姻”促成此行。他此行不仅带来了由他本人签名的南非精品葡萄酒，还将现场见证在华侨资企业完美（中国）有限公司下属子公司——扬州完美与南非猎豹酒庄合资成立“完美南非酒业有限公司”，以此开拓南非葡萄酒在中国的消费市场，并为中国消费者带来更多高性价比的优质葡萄酒。成立后的完美（南非）酒业有限公司还将全权负责德克勒克每年3000瓶限量签名酒的生产与销售。 “南非和中国同是发展中国家，同样有很多机会。虽然有文化上的差异，但可以有很好的合作。中国现在的经济发展好于南非，与中国企业的合作，可为南非创造更多就业机会。”德克勒克说。 2012年全国春季糖酒会期间，南非葡萄酒联合会携旗下成员万瑞和贸易（北京）有限公司、北京阳光万国商贸咨询有限公司、重庆桌山进出口贸易有限公司等一同亮相，这是南非葡萄酒在中国市场首次以官方形象集体亮相糖酒会。 2012年6月4日-6月6日，南非葡萄酒联合会携手旗下成员再次集体以官方形象集体亮相TOP WINE CHINA 2012国际葡萄酒博览会。在此次活动中，共推出了6个南非著名庄，分别是以性价比优势频频在国际各种比赛中拔得头筹的艾瑞贝拉(ARABELLA)庄，南非最大的酒业集团、世界50强葡萄品牌的上市公司KWV集团(KWV)，以及南非著名的祖鲁王庄、斯皮尔庄、奥图庄和黛敏思庄。 重中之重——南非葡萄酒旅游业 随着南非葡萄酒越来越受到世界各地葡萄酒爱好者的青睐，越来越多的酒商致力于开拓南非葡萄酒在中国的消费市场，为中国消费者带来高性价比的优质葡萄酒，促进中非友好交流。其中旅游已经成为南非葡萄酒行业重要的组成部分，为该国经济发展起到了巨大作用。 南非研究葡萄酒的机构日前发表的报告称，与葡萄酒相关的旅游为南非经济带来了42亿兰特的收入，占全行业出口创汇的25%。目前，南非两大葡萄酒产区都有来自澳大利亚的专家专门就开展葡萄酒旅游进行研究和指导。据南非葡萄酒咨询机构Producer Cellars and Viticultural Consultants预测，2012年南非酿酒葡萄产量可能会达到135.17万吨，比2011年增长3.9%。 南非旅游部长Marthinus van Schalkwyk先生将葡萄酒旅游定义为，游客前往酒庄、葡萄园及葡萄酒产区参观游览，在享受美酒的同时感受独特的葡萄酒产区生活。他表示，“葡萄酒旅游是全球旅游市场发展最快、利润最丰厚的类别之一。我相信葡萄酒旅游将为南非经济做出巨大的贡献，我们也很期待与葡萄酒业继续保持建设性的合作关系。” 逐渐得到认可 南非是世界第七大葡萄酒生产国，葡萄酒产量占全球的3%。1657年，第一批葡萄酒庄园在斯泰伦博斯正式创建，此后，殖民者提供的技术加上拓荒者的努力，南非的葡萄酒酿造业迅速发展起来。尽管根基深厚，但多年来，南非的葡萄酒酿造业由于缺乏管理，一直处于产量旺盛、但销售不景气的状态。直到20世纪30年代，南非政府开始重视葡萄酿造行业，加强私人葡萄庄园的管理，南非葡萄酒的生产和销售才逐渐步入正轨。尤其是近30年，南非葡萄酒在国际性比赛中频频获奖，从而得到世界各地人们的认可。南非葡萄酒近两年在中国市场的快速蔓延已经证明其发展潜力，南非葡萄酒或将成为进口葡萄酒军团中的又一支生力军。 心有多大，