广东省广州市南沙区九年级化学下册-12.2-化学元素与人体健康课件2-（新版）新人教版.pptVIP

如何补钙： 1.尽量食补：多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时，应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物，以免形成难溶的钙的化合物，影响钙的吸收。 2.补钙不是越多越好。重要的是看吸收。每次服用钙元素超过200毫克时，就会降低吸收率。 3.补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。 练习： 1、2002年5月24日中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（ ） （1）补充人体需要的铁元素；（2）预防缺铁性贫血；（3）改善酱油的味道；（4）增加黑色素（5）减少厨房污染物；（6）提高人们健康水平 A、（1）（2）（3） B、（3）（4）（5） C、（4）（5）（6） D、（1）（2）（6） 2、下列有关元素与人体健康的说中不正确的是： A、人体内缺铁会导致贫血，因此铁的摄入量是越多越好 B、碘缺乏和碘过量都可能引起甲状腺肿大 C、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当地补充一些锌元素 D、钾和钠元素在人体内主要是以离子的形式存在的 3、判断下列病症是缺少那种化学元素，以及该从哪些食物中补充这些元素。 练习 市场上销售的食盐种类有加钙盐、加锌盐、加碘盐，这里的钙、锌、碘是指（ ） 分子