摄氧量的生理基础.PDFVIP

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2017-08-19 发布于天津
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摄氧量的生理基础.PDF

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摄氧量的生理基础

攝氧量第八章 空氣中占20.93%的氧，是動物維持生命不可欠缺的物質。攝氧量的生理基礎 在人體內，氧用來燃燒糖類、脂肪與蛋白質等食物，製造ATP ，產生能，供細胞維持生命、功能，滿足基礎代謝之需。 基礎代謝（basal metabolism ）單位為Kcal/ ｍ2/hr ，是一個人安靜時細胞消耗能量的最低水準，因身體大小與代謝水準而異。《運動生理學》林正常© 著師大書苑出版《運動生理學》林正常© 著師大書苑出版能與相關單位之換算活動的相對代謝率  1 分子葡萄糖＋氧＝38 分子ATP 是指活動的能量消耗是此人基礎代謝量的  1 分子脂肪＋氧＝128 分子ATP 倍數。  1 ATP ＝7～12 卡（註） 在實際應用上，基礎代謝量之測量相當不  1 升氧＝5 卡＝2153 kgm 易，過去以相對代謝率（relative metabolic rate ；RMR ）做為運動強度指標的做法，近  1 卡＝1 升 15℃水升高 1 ℃所需之能＝年來為METs所取代。 426.4 kgm  1 分鐘基礎代謝量＝1 卡 METs可以說是比較符合實際休息情況的安靜代謝率。每公斤體重每分鐘消耗3.5ml氧  1 METs ＝3.5 ml/kg/min 為1METs 。《運動生理學》林正常© 著師大書苑出版《運動生理學》林正常© 著師大書苑出版運動強度與氧需要量的關係運動強度與攝氧量的關係作業強度（kgm/min ）氧需要量（ml/min ）攝氧量 300 900 4 （ 600 1500 /升 3