以学生为中心建设微生物学实验课程.PDFVIP

中国大学教学2007年第11期 以学生为中心 建设微生物学实验课程 徐德强 王英明 胡宝龙 肖叉平 摘要：本文介绍了复旦大学生命科学学院微生物学实验室坚持以学生为中心，从增强大学教学的服 务意识出发，通过对微生物学实验课的教学内容、教学方法(包括考试方法)进行改革，以及对师资队伍的 建设，为建设高质量的徽生物学实验课程作了初步的探索． 关键词；微生物学实验；以学生为中心 微生物学实验是微生物学的重要组成部分．同时也 测定等。此外，还开设了综合性的选做实验，如酸奶的制 是现代生物学技术钧重要基础。其独特的实验技术在生 作及乳酸菌分离及初步鉴定等。 命科学的发展中起着重要的作用。复旦大学强调大学教 学的服务意识，我们以学生为中心开展教学工作，在微 二、采用现代化教学手段，使学生正确、 生物学实验课程教学中注意从以下几个方面做出努力， 牢固掌握实验技能 以期获得良好的教学效果。 我们采用数码技术拍摄制作了实验教学视频．包括 一、使学生熟练掌握基本操作，灵活运用 实验的内容、方法，原理和实验操作(重点)。对于每个 所学技能是微生物学实验教学的目标 实验．操作部分首先由实验操作经验丰富、动作标准熟 练的教师从头演示一遍。然后，整个实验分解成数个关 微牛物学实验课程的任务之一是培养学生熟练掌握 键动作，每个动作都缓慢重复数次，使学生能够看清楚。 微生物学实验操作的技能。复旦大学生命科学学院的绝 最后，对于实验中需要注意的问题，包括菌种的要求、 太多数奉科毕业生选择继续深造，无论这些学生将来从 容易犯的错误操作都具体指出，并说明危害．在将整个 事的是哪方面的工作。能够熟练运用微生物学的原理、 实验操作重复一次后，实验视频最后给出本实验中应该 方法和手段去分析间题和解决问题都非常重要。限于学 得到的实验结果，如显微摄影图片或者菌落图片等。实 时的原因，实际上为学生开设的微生物学实验内容不可能 验视频在每次上课前供学生学习．不但提高了实验课的 太多，必然存在一个取台的问题。授人以鱼，不如授人以 质量，并且使实验教学更鲜明生动，取得了良好的实验 渔。我们在微生物学实验教学中坚持在兼顾传授知识的同 效果。同时，我们还制作了完整的实验课件．供校内学 时，将培养学生独立分析问题和解决问题的能力放在第一 生下载后独立学习之用。 位。学生在弄清实验原理、牢固树立无菌观念的同时，准 当然，根据我们的体会，多媒体等现代化教学手段 确、熟练掌握微生物学实验基本操作，综合、灵活运用所 不能完全代替教师课堂的讲解和示范．但是教学视频的 学的各项技能是微生物学实验课程教学的目标． 采用，对我们取得良好的教学效果是非常重要的。比如 据此，我们目前开设的微生物学实验课程主要包括 颜色、动作等．简单的语言是很难描述的，采用视频、 两个部分：基础实验和综合实验。基础实验侧重于培养 图片等现代化教学手段，使讲解更加直观准确。 学生的实验基本功，包括培养基配制和灭菌、无菌操作 倒平扳、划线分离、显微镜的使用、微生物的染色等。 三、充分的课前准备是实验课程取得良好 此外我们在教学的过程中，不但要求学生掌握自控灭菌 效果的基本条件 锅的使用方法，同时也强调学生在一十学期中需独立使