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第四章 细胞跨膜运输实例
第四章 细胞的物质输入和输出 ;一、渗透作用;渗透作用装置;分析实验现象;分析实验现象;得出结论;课题一 水分子的跨膜运输;【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件 ;课题一 水分子的跨膜运输;1．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？;;问 题;2.植物细胞的吸水与失水;植物细胞的质壁分离及复原;实验现象：;得出结论;2.质壁分离及复原现象;初始浓度;4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有
普遍性吗？;1.以下可以发生渗透作用的是（ ）
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
;2.a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）;3.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A.根细胞从土壤中吸收的养分过多
B.根细胞不能从土壤中吸水
C.根系不能将水向上运输
D.根系被肥料分解释放的热能烧毁;4.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ）
A.盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用
B.盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C.盐水是中性的，不适于细菌的生活
D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡;思考：
1、如果蔗糖浓度过高，是否会发生质壁分离？是否能够复原?
2、腌渍的肉不易腐烂变质，请解释原理。
3、如果将外界溶液换成适宜浓度的KNO3溶液，发现细胞发生质壁分离后自动复原，请解释原因。
4、糖醋蒜的制作原理。
5、能否设计实验测定细胞液的浓度范围？
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