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不同生态区域贵州鸟王茶土壤性状及茶叶品质相关性研究.pdf

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不同生态区域贵州鸟王茶土壤性状及茶叶品质相关性研究.pdf

广东农业科学2013年第8期 60 不同生态区域贵州鸟王茶土壤性状 及茶叶品质相关性研究 张家春1,张清海2,林绍霞2,何腾兵1,林昌虎1’3 摘要:通过采集贵州鸟王茶产地土壤和茶叶样品,分析研究了不同生态区域中贵州鸟王茶土壤性状及与茶叶品质相关性。 结果显示:土壤容重值为1.00~1.21 g/cm3,土壤孔隙度平均为51.89%,土壤毛管持水量平均为32.78%,鸟王茶产地土壤物理性状 m以g,而速效钾素含量中等,为85.79。113.80mg/kg。土壤颗粒组成中粗粉粒含量与茶叶中氨基酸含量呈显著正相关,土壤容重与 茶叶中咖啡碱含量之间呈显著负相关,土壤碱解氮与茶叶中茶多酚含量呈显著正相关,土壤pH值与茶叶咖啡碱含量之间呈显著 负相关,土壤有效磷与茶叶咖啡碱含量之问呈显著正相关。 关键词:土壤性状;茶叶品质;相关性;贵州鸟王茶 中图分类号:$571.1 文献标识码:A 文章编号:1004—874X(2013)08—0060—04 on and with of characteristicscorrelations soil Study qualitiesproperties about teainGuizhouindifferent models Niaowang ecological ZHANG Jia—chunl,ZHANG Shao—xia2,HE Qing—hai2,LIN Teng-bing,LINChang-hul3 (1.CollegeofAgriculture,GuizhouUniversity,Guizhou550025,China; and 2.GuizhouResearchCenter Test ChemicalA ofPhysicd nalysis,Guizhou550002,China; 3.Guizhou Academyof$cietl,ce$,Guizheu550001,China) Abstract:Inthis the ofthesoilsandteaofGuizhou and the study,throughcollecting samples niaowangtea,analysisstudy characteristicsofsoilandthecorrelationwiththe ofthetea,theresultsasfollows:thevalueofsoilbulk are1.00—1.21 quality density s/cm3; soil the ofthe

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