中蜂授粉对蓝莓产量及品质的影响.pdfVIP

oF 2016年第6期篓耋翻l杂志(月干q) JouRNAL BEE(Monthly) 3 2．2倍(表1)。不同品种对中蜂授粉的反应不同，其倍，说明中蜂授粉对蓝莓产量与品质有明显提高与改 可溶性糖的含量低依次为粉蓝(14．85％)巴尔德 善作用。但试验所用网罩大棚为40目，在隔离蜜蜂 温(13．83％)灿烂(12．88％)对照最大值进出的同时，也隔离了部分中小型昆虫，不能很好地 (10．15％)，维生素c的含量依次为粉蓝(20．59m以)模拟自然状况，未来的研究设计中，应考虑放大网罩 孔格。另外，在为蓝莓授粉的同时，试验蜂群收获蓝 巴尔德温(9．92mgp灿烂(8．80％m∥0对照 莓蜜307kg，平均波美度为38．3度。蓝莓蜜呈淡琥 最大值(6．46mg憎。由于可溶性糖含量的变化，导 致授粉后的蓝莓果实硬度降低，平均较对照低o．32N珀色，色泽透明，气味幽香，味微酸，很受市场欢 (表1)。此外，中蜂授粉也提高了蓝莓花色苷总浓度迎。这表明中蜂授粉既可为蓝莓业服务，也可采收商 与总酚含量，但差异不显著。 品蜜，做到授粉采蜜两不误，在生产中有一定推广价 值【ll】。最后，试验后期观察结果显示，经中蜂授粉的 果实，果蒂干且小，其贮藏期也较未授粉的果实长， 但具体的延长时间与原因有待进一步研究确定。 参考文献： 一 霎 [1]徐国辉，王贺新，高雄梅．近十年来美国蓝莓新品种资源 [2]李丽敏，赵春雷，郝庆升．中外蓝莓产业比较研究[J]．中国 2，26(23)：354—359． 一 ，IllIIIj ．，．，．．．．．．．。．．．．．．．．．．．．．．．．L 农学通报，201 ]I囊j雌 k嵯 [3]陈介甫，李亚东，徐哲．蓝莓的主要化学成分及生物活性 [J]．药学学报．2010，45(4)：422—429． 图 }_0、J 五莓]皇篡C含 [4]文光琴，聂飞，廖优江．蓝莓果实理化成分含量分析与功 17—119． 能评价[J]．江西农业学报。2012，24(1)：1 一 [5]郝文博，姜广明，车文实．蓝莓花青素的抗氧化作用和抑 一 一 23—125． 一 菌性研究[J]．黑河学院学报：自然科学版，2014，5(3)：1 [6]聂飞，房小晶，周红英，周艳．我国蓝莓栽培现状及在贵