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原子吸收法测奶粉中锌的含量

原子吸收法测定幼儿奶粉中的锌1 实验目的和要求1.1学习原子吸收分光光度法的基本原理1.2掌握实验方案设计的一般方法和步骤1.3初步学习科技论文的撰写方法1.4熟练掌握原子吸收仪器的使用1.5熟练一般的样品处理方法2 实验原理样品经消化处理后,是各种金属元素以离子状态存在,将试样溶液导入火焰原子化器中,金属元素被原子化后,其基态原子吸收来自同种元素空心阴极灯发出的共振线,吸光度与样品中该元素的含量成正比,与标准系列比较定量。3 仪器与试剂3.1仪器AA7003型原子吸收分光光度计锌空心阴极灯乙炔钢瓶通风设备3.2试剂金属锌(优级纯)硝酸(分析纯)高氯酸(分析纯)盐酸(分析纯):体积分数为2%混合酸:硝酸:高氯酸=4:1去离子水1mg/ml锌标准溶液的配制:准确称取金属锌(99.99%)1.0000g, 用40ml硝酸(1:1)溶解,定容至1000ml,混匀,储存于聚乙烯瓶中备用。4 实验内容和步骤4.1配制标准系列准确量取25.00ml锌储备液于250ml容量瓶中,用2%的盐酸溶液定容,既得100μg/ml的锌中间液。量取此中间液0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 于100ml容量瓶中,用2%的盐酸溶液定容。按照仪器说明调整好锌元素的最佳实验条件,见表1,待灯预热后进行测定。以标准系列溶液的吸光度为纵坐标,锌溶液浓度为横坐标绘制标准曲线。其数据列表。4.2试样的前处理及测定4.2.1湿法消化准确称取均匀样品2.0000g于250ml锥形瓶中,加入20ml混合酸,上盖小漏斗,置于电热板上加热消化至澄清透明为止,加热除去多余的硝酸(冒白烟),冷却后直接过滤50ml容量瓶中(漏斗中放少许脱脂棉),用2%的盐酸定容至刻度,摇匀待测。测定结果列表。4.2.2干法灰化法准确称取2.0000g样品于坩埚中,在电炉或电热套上加热泰华至不再冒烟,再移入马弗炉中升温至490°灰化至白色(约2h),冷却至室温,加入1∶4的盐酸5mL,充分溶解后定容至50mL容量瓶中待测。(如有少许碳粒,加1∶1的硝酸,加热后在放于马弗炉中加热)。4.3 加标回收率的测定同样称取1.9764g样品于250ml锥形瓶中,加入100μg/ml的Zn标准使用液0.5mL,加入20mL混合酸;另取一锥形瓶加入0.5mLZn2+标准使用液,加入20mL混合酸,其他同样品处理与测定(其中加标回收溶液转移至100mL的容量瓶中,其它同样品)。测定结果列表。5 数据记录与处理5.1 实验条件表1 仪器参数仪器型号AA-7003分析线波长(nm)213.8600空心阴极灯电流(mA)5.0000燃烧器高度(mm)12.5狭缝宽度(nm)0.2高压(V)233.9438乙炔流量(L/min)1.2000空气流量(L/min)5.0000分析方法火焰法5.2标准曲线的绘制表2 标准曲线锌标准溶液的浓度C(μg/mL)吸光度A0.000000.000000.500000.062451.000000.131541.500000.190472.000000.231992.500000.270101 标准曲线Y = 0.01075 + 0.1096 * XR=0.99465.3样品的测定表3 奶粉样品的测定样重(g)吸光度A1浓度C1(μg/mL)含量(mg/100)根据奶粉的包装所给的锌含量( )相比较,5.4加标回收率的测定回收率的计算:回收率=(2C3-C1)/C2×100%表4 加标回收率样品质量标准液样品+标准液回收率(%)A2C2A3C3

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