苏尼特羊肉销售方案9.docVIP

内蒙古苏尼特肉业有限公司 2008年营销方案（提案） 目录 一、产品部分 产品模式：鲜肉——排酸分割原料肉《冻品》——半成品调理肉《冻品》——成品即食产品《常温》——保健食品——生物工程高科技产品, 产品结构：冷冻分割产品系列，冷鲜肉系列，调理肉系列，即食产品系列，功能性营养产品系列， 二、市场营销环境及SWOT分析 三、市场规划：主要市场、重点市场、战略市场规划、销售目标分析 四、价格管理 五、经销商管理 ①市场调查 ②经销商选择 ③签定合同 ④卖场陈列 ⑤促销推广 ⑥品牌宣传 ⑦市场维护 ⑧售后服务 六、KA管理 七、赢利平衡点分析 八、建设专业化销售团队：谈判、培训 九、08年预算 （以下材料仅供参考） 一、产品部分： 冷冻产品 调理产品 即食产品 功能性营养产品 生物工程高科技产品 1、产品结构 1．冷冻分割排酸肉系列；2，冷鲜肉系列；3，调理肉系列；4，即食休闲食品系列；5，功能性营养食品系列；生物工程高科技产品； 产品结构选择、调整：根据不同地域文化的区域市场，选择不同的产品结构组合；一般分南方和北方两大类；口味方面南方比较喜欢清淡口味；北方比较喜欢口味重的；根据每个城市市场需求及费用情况，组合产品结构。 二、SWTO分析 (机会、威胁、优势、劣势) 1、机会： A、国内经济的快速发展带动了居民消费的快速上升； B、现代城市生活节奏明显加快，尤其是一二类城市的生活节奏；带动了方便食品行业迅速崛起； C、国内零售行业快速发展，为快消品行业提供了很好的平台 众多国际大卖场（如家乐福、乐购、麦德龙、易初莲华、欧尚、好又多、大润发、易·买得等）以及国内大卖场（新玛特、北京华联、世纪联华、农工商、利群、苏果等），传统销售渠道全面萎缩，以上海为例，现代渠道（大卖场、超市、便利店）占零售业总额的80%；而传统销售渠道占20%。 D、苏尼特品牌，内蒙古天然牧场生长的羊品牌；苏尼特羊的特点：苏尼特羊肉的营养价值：苏尼特羊的保健功能： 苏尼特羊，亦称戈壁蒙古羊。产于内蒙古苏尼特右旗、苏尼特左旗及其周边的阿巴嘎旗、四子王旗、达茂旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗以及蒙古国南戈壁省和东戈壁省的部分地区。中国境内的苏尼特羊存栏数约600万只。苏尼特羊是在半荒漠草原生态环境下长期繁育而成的地方良种，抗旱、耐寒、体格大、产从多。苏尼特羊肉胴体丰满、色泽鲜美、肉质厚实紧凑、肉质细嫩、瘦肉率高、高蛋白、低脂肪、无膻味和美味多汁，富有人体所必需的多种氨基酸、脂肪酸、是我国羊肉产品中首选纯天然绿色食品，并具有重要的“安中益气、补肾填精、温养脾胃”的保健价值，历来是北京东来顺涮羊肉的最佳原料。内蒙古技术监督局1995年批准苏尼特羊为我国地方优良品种（批号DB15-211-95）。苏尼特羊肉，是内蒙古苏尼特肉业有限公司推出的我国羊肉产品最新品牌，天然绿色，理想佳肴。 E、产品利润空间较大，对经销商较有吸引力； F、国内市场，尤其是沿海发达市场同类产品竞争很少，需求量大，市场空间巨大。 2、威胁： A、大卖场运做成本高，昂贵的进店费、条码费等是厂家、经销商必须面对的问题； B、市场规划、营销策划进度必须与现代市场发展规律、节奏吻合；否则面临激烈的市场竞争的淘汰结果。 C、日益变化的无情的市场竞争当中，只有专业化的销售队伍、市场推广才能赢得市场份额，并且快速增长； D、现代通路形象建设及常规费用的增加导致经营成本快速增加； E、现代技术的普及化迅速，跟进品牌会踊跃而至；所以品牌建设及品牌管理极为重要；营销策划、市场维护、品牌提升、产品延伸、推广工作是开发市场之后燃眉之急重点工作； 3、优势： A、公司多年积累的经营经验以及运作模式； B、产品定位适合现代化零售业的销售需求； C、苏尼特品牌，依靠内蒙古大草原品牌，有优质的产品品质及合理的市场定位； D、合理的利润空间和市场费用支持。 4、劣势： A、销售团队的专业化程度需要提高； B、品牌规划，品牌提升； C、经销商的开发；从零开始；但这也是个挑战的好机会；选择能够与公司共同发展的，有营销意识很强的公司为经销商，共同运做市场。 D、销售网络的建成、健全需要很大的付出。 E、物流部门工作的提升； 快速的市场发展对物流部门是个严峻的考验； 目标消费者： 城市居民：一类二类城市居民购买力很强，消费群体数量众多；现代化的生活节奏，使他们更注重营养、健康、时尚、方便。主要群体为3口之家、单身贵族； 上 班 族：全国总数在1亿以上；多为年龄在20-45岁中青年；主要是指白龄一族、上班职工和普通打工者。因工作繁忙，饮食追求方便、营养、快捷； 出差、旅游人员：零点调查显示每年中国出差旅游人员已经达到一亿；这部分人群对饮食的需