若谷草堂养生之玉米佳品和白领必备养生茶.doc

　　 粗粮中的养生佳品之玉米 　　善瑞养生坊下面具体说说玉米的养生功效： 　　1.防治心血管病玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有预防和治疗作用。因为玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中含有的维生素B2(核黄素)等营养物质对预防心脏病、癌症等也有很大好处。 　　2.延缓衰老玉米中含有维生素E，可促进人体细胞生长，延缓衰老。还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米所含有的谷氨酸有一定健脑功能。 　　3.防癌抗癌玉米中所含的“生命元素”硒，能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。玉米中还含有镁，一方面镁能抑制癌细胞的发展，另一方面镁还能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。 　　4.防治便秘玉米可以防治便秘、肠炎、预防肠癌，这要归功于玉米中含有的的维生素B6、烟酸等成分，它们具有刺激胃肠蠕动、加速排便的特性。 　　5.长寿、美容玉米富含维生素C，玉米胚芽所含的营养物质也有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能的作用，能使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生。 最后要提醒大家，吃玉米时应把玉米粒的胚芽全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了营养价值更高的抗氧化剂活性。 　　白领冬季除燥必备五种茶饮，滋补养生 　　冬季天气比较干燥，加上室内各种供暖措施的存在，白领们很容易出现燥热。由于工作性质的需要，白领常常会久坐不动，并且眼睛要无时无刻盯着自己的电脑，这样就会导致腿部血液循环不畅，视力出现问题等，严重影响自身的健康。下面我们就介绍适合白领在冬季必备的五种茶饮，可起到滋补养生，缓解疲劳的作用哦。 　　生姜苏叶茶 　　原料：需要生姜、苏叶各3克。 　　做法： 　　1、生姜切成细丝，苏叶洗干净。 　　2、用开水将以上两种材料冲泡10分钟代茶饮用。 　　3、每天可喝2次，上下午各温服1次。 　　功效：冬季气温比较低，头痛发热、风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀等都会常常出现，这款茶可以有效地缓解以上症状哦。 　　枸杞茶 　　原料：需要枸杞10颗。 　　做法：在配制时需要在杯中加入十几颗枸杞，倒入开水冲泡即可。当水频饮，对抗冬燥和白领常有的健康问题都非常有效果哦! 　　功效：枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外，枸杞对于肝肾不足引起的视力模糊、头昏耳鸣、记忆力衰退具有保健治疗的作用，对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。 　　红花茶 　　原料：需要红花、檀香各5克，红糖30克，绿茶2克。 　　做法： 　　1、水倒入煲中煮沸。 　　2、用沸水冲泡以上材料，加盖闷5分钟即可饮用。 　　3、每日一剂。 　　小贴士：注意睡前少饮，以免过度兴奋而影响睡眠。 　　功效：红花，味甘、无毒，可行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花及红花籽富含维生素族和生物活性成份，有养血、降压、活血、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发的功能。冬季饮用红花茶可以滋补养颜，驱寒养血，还有减肥的作用哦! 　　桑菊茶 　　原料：霜桑叶2克，杭白菊4朵，生山楂3克，玉竹2克。 　　做法：以上材料放入杯中，加入适量的沸水冲泡即可。代水频饮。 　　功效：桑叶能清肺润燥，而杭白菊则可补益肝肾之阴，清肝明目，有助于治疗目赤肿痛、目暗昏花等病症。玉竹养阴润燥，生津止渴。另外，生山楂消食健胃，且可降血酯。四药共用可以疏散风热、润肺止咳，能有效地治疗及预防冬季感冒，素体胃寒者可加生姜3片。 　　金银花茶 　　原料：金银花10克。 　　做法：金银花放入杯中，用沸水冲泡频饮即可。 　　功效：金银花有疏利咽喉、清热解毒、消暑除烦的功效，可以治疗流感、泻痢、疮疖肿毒等病症。另外也适用于牙周炎、急慢性扁桃体炎等病。