油菜的品种改良.pdfVIP

2007第 3期 油菜的品种改良 作物研究 159 油菜的品种改良 傅 　廷 　栋 (华中农业大学 , 武汉 　430070) 摘 　要 : 目前我国油菜面积 、总产比 20 世纪 50 - 60年代分别增了三倍多和十倍多 。油菜品种面临重大改革 : “双 高 ”品种改革为 “双低 ”品种 ; 常规品种改革为杂交种 ; 低油份品种改革为高油分品种 ; 高杆品种改革为半矮杆 、 适宜机械化耕作的品种 。目前双低品种及杂交种的面积分别 占我国油菜总面积的 70%和 60% 。本文着重论述了油 菜品质改良的目标 、进展及成果 , 并预测了我国油菜生产与研究的发展方向。 关键词 : 油菜 ; 生产概况 ; 品质改良 中图分类号 : S56503　文献标识码 : A 　文章编号 : 100 1 - 5280 (2007) 03 - 0159 - 04 1　前 　言 　　我国油菜生产还将进一步发展 ①双低油菜油的品 质好 , 是最有利于健康的食用油 , 消费量增加 , 低硫 20世纪 80年代以来 , 特别是 20世纪 90年代 , 中 苷饼可作饲料 , 市场需求量大 , 效益好 。②油菜是多 国油菜生产迅速发展。20世纪 50 - 60年代 , 我国油菜 2 用途的作物 (油料 、饲料 、能源 、肥料 、蜜源 、观 年均种植面积为 1667～200万 hm , 年总产 80～90万 t; ) 2 景等等 。③油菜是用地养地相结合的作物 , 在轮作 2000年以来 , 年种植面积约 700万 hm , 年总产 1100～ 中有重要地位 ; 油菜后种水稻比小麦后种水稻 , 水稻 1300万 t, 面积增加了 3倍多, 总产增加了 10倍多。目 2 增产 15% 。④油菜是长江流域冬季作物 , 与粮食争 前世界油菜生产面积约 022 ～025 亿 hm , 年总产约 2 地的矛盾较少 ; 目前我国油菜面积约 007 亿 hm , 2400～2700 万 t。目前我国油菜面积和总产约 占世界 估计还有 007亿 hm2 冬闲田可发展油菜生产 。 30% , 是最大的油菜生产国; 长江流域面积、总产约占 目前油菜品种面临的重大改革是 : ①是双高 (高 世界的四分之一 , 是最大的油菜产区。