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· 106· 堂堂 (匿芏 ) 08年1月 第43卷 第1期 水中提取2 h，趁热过滤，滤饼用热水洗涤(30 mL× 热量，使反应系统自行升温，达到充分显色，故可免 3)，洗液并人滤液，合并滤液，减压浓缩后定容备 去水浴加热步骤，在室温下直接显色。实验证明该 用。按 1．2．1中方法测定吸光度，依回归方程计算 法可行。另外，作者在预实验中对多糖的5种提取 待测样品溶液中葡萄糖的浓度，按下式计算样品中 方法：醇提取法、水浸提取法 、碱浸提取法、酸浸 总糖的含量：总糖含量 =(C×D×f／W)×100％。 提取法及超声提取法 进行了比较，结果显示，碱 经5次平行实验测得雀儿舌头中总糖的平均含量为 液所提取的多糖含量明显高于其余几种，推测与该 1．465％ 。 植物体内存在的大量酸性物质有关，所提取的物质 精密称取雀儿舌头样品粉末6．0 g，置于烧瓶 应不仅仅是多糖，说明该数据不可信。其余4种方 中，不经乙醇脱脂，直接于90℃水中提取2 h，趁热 法相比，以热水提取多糖的收率最高，说明在提取雀 过滤，滤饼用热水洗涤(30 mL×3)，洗液并人滤液， 儿舌头中的多糖时，应该用热水浸提法。 合并滤液，减压浓缩至10 mL，加入无水乙醇使乙醇 参考文献 含量达80％，静置过夜，多糖沉淀，过滤除去沉淀， 将乙醇除去后，加水溶解至 100 mL，摇匀。精密量 1]冉先德．中华药海[M]．哈尔滨：哈尔滨出版社，1993： 取1．0 mL，按1．2．1中方法测定吸光度，依回归方 1 670 程计算待测样品溶液中葡萄糖的浓度，按下式计算 [2]谢宗万，余万芩．全国中药名鉴[M]．北京：人民卫生出 版社，1996：382 样品中还原糖的含量：还原糖含量=(C×D×_，／W)× [3]李兆兰，郑涛．灵芝菌丝体和发酵液有效成分及其含量 100％。经5次平行实验测得雀儿舌头中还原糖含量 分析[J]．中草药，1994，25(1)：l7 为0．728％，计算得出多糖含量为0．737％。 4]刘敏，高岚．紫外分光光度法测定灵芝孢子粉胶囊中灵 2 讨论 芝多糖含量[J]．现代中药研究与实践，2005，19(4)：34 [5]林颖，吴毓敏，吴雯，等．天然产物中糖含量测定方法正 苯酚．硫酸法测定多糖含量为一经典方法 ，但 确性的研究[J]．天然产物研究与开发，1996，8(3)：5 文献报道的多糖测定实际为总糖的测定，而且苯酚一 [6]高丽娟．黑木耳中多糖的测定[J]．中国医药工业杂 硫酸法需要使用沸腾的水浴反应 10～15 min后才 志，2003，34(3)：144 [7]林鹏程，梁永欣，康吉森．西藏岩白菜中多糖的含量测 能进行测定，步骤繁琐、速度慢。对此作者进行了一 定 J]．青海科技，2005(4)：30 些改进，即沉淀并分离多糖再以同法测定溶液中的 (2007—05—14收稿 责任编辑徐春燕) 还原糖；由于硫酸和水发生水合作用释放出大量的 人甲状腺肿瘤组织中c—Met mRNA和蛋白的表达 尚立芝1,2 李德祥 王建人