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科学方法及高考化学测量
科学方法及高考化学测量摘要:认为高考化学试题包含考察基本科学方法的要求,在一定程度上能推动科学方法教育和基础教育课程改革。总结和分析这些考查科学方法的试题,对于高中化学课程标准中的“过程与方法”目标的实施有积极的引导作用。
关键字:科学方法;高考;化学测量
文章编号: 1005–6629(2012)5–0055–03 中图分类号: G633.8 文献标识码: B
科学方法是人们在认识和改造客观世界的实践活动中总结出来的正确的思维方式和行为方式,是人们有效地认识自然和改造自然的工具和手段。在科学研究中,科学方法被视作产生知识的“知识”,是由知识转化为能力的桥梁。在经历了几次基础教育课程改革之后,目前我国普通高中物理、化学、生物等自然科学的课程标准更加重视科学方法教育。2003年公布的《普通高中化学课程标准》中明确提出了“认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学研究的作用”,同时将“过程与方法”单列出来作为普通高中三维教学目标之一。课程标准的教科书中科学过程与科学方法教育得到充分的重视。
普通高考是检测高中所学知识、能力和科学方法的非常有效的途径,在推动中学课程改革和素质教育发挥着重大的作用。新课程的考试大纲考核目标中明确指出了“测试考生进一步学习所必需的知识、技能和方法,全面检测考生的化学科学素养”,同时在能力要求中指出“在解决简单化学问题的过程中,运用科学的方法,初步了解化学变化规律,并对化学现象提出合理的解释”。这里的方法是指一般科学方法和化学学科独特的研究方法。对历年高考化学试题进行分析研究发现,每年的试题都在不同程度上渗透着科学方法的考查。下面将选取比较经典的试题,分析高考化学试题对一般科学方法的考查,总结规律,希望能对中学科学方法教育起到推动作用。
1 感性认识的方法
1.1 观察法
观察法是指人们在自然的条件下,通过感官或借助于仪器,有目的、有计划地考察研究对象,从而获得经验材料的方法。通常化学中的观察对象包括实验现象、各种模型和数据图表等,要求从中获取信息。原大纲卷中将观察能力作为中学化学教学和考试重要的一种能力进行培养的考查。而在新课程考试大纲中要求“能够通过对实际事物、实验现象、实物、模型、图形、图表的观察,以及对自然界、社会、生产、生活中的化学现象的观察,获取有关的感性知识和印象”,由此可以看出考试大纲对于观察方法给予足够的重视。因此在历年高考化学试题中都对观察方法进行考查。如例1给出了一个分子的球棍模型,要求考生观察分子的空间结构模型中的原子的大小以及化学键链接的关系分析判断化合物类型。对于实验现象和图表观察的考查,每年的试题都有所涉及,在此就不一一列举。
例1 某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图:
图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子,该模型图可代表一种
A.卤代羧酸 B.酯
C.氨基酸 D.醇钠
1.2 实验方法
在科学研究中,事实材料的获取仅靠观察是不够的,许多情况下还需要通过实验。化学是一门实验科学,化学所取得的丰硕成果与实验的作用分不开的,实验是化学研究中获取事实材料的最基本和最重要的方法。实验不仅可以帮助学生获取新的化学知识,同时为获取新的知识提供事实依据。对于化学学科无论如何强调实验都不会过分。在高考化学试题中非常重视对化学实验方法的考查,不仅要求学生掌握通用的科学实验方法,同时要求灵活运用具体的学科化的实验方法。近年来对于通用的科学实验方法进行了考查,包括实验方案设计、实验条件控制以及实验数据分析和处理。例如2010年的高考理综的第29题对实验方案设计、实验条件控制方法进行了考查,探究了稀硫酸中硫酸铜的量对氢气生成速率的影响。而2007年海南高考化学试题的第17题,要求考生掌握控制变量的实验方法的基础上,分析实验数据,探究了不同实验条件对反应速率的影响。对实验方法的考查一直是高考化学考查的重点,每年的分数比例大约在25 %左右。在实施新课程之后,在教学过程中更加重视对学生的实验与探究能力的培养,在高考化学试题中也因此加大了对实验方法及相关技术及能力的考查,以此推动实验化学的开设,提高学生的化学学科素养和科学探究能力。
2 理性思维方法
2.1 分析与综合
分析是将研究对象的整体分解为若干部分、要素、阶段和层次,并分别加以研究的方法。综合是把研究对象的各个部分或各个方面联系起来全面考查,从整体上认识和把握研究对象的方法。如例2要求学生逐项分析影响甲苯硝化产物比例的因素,在逐项分析的基础上,从整体上综合考虑各种因素,得出不同催化剂及不同量的关系下影响反应的因素。
例2 下表给出了催化剂种类及用量对甲苯硝化反应影响的实验结果。
①NaHSO4催化制备对硝
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