公关礼仪观性试题(2).doc

1 西餐时，每个人入座或离座,( )。A.入座从右侧,离座从左侧B.入座从左侧,离座从右侧C.均应从座椅的右侧进出D.均应从座椅的左侧进出 单选 D 2 茶会通常安排的时间是( )。A.上午11时左右或下午4时左右B.上午9时左右或下午6时左右C.上午10时左右或下午4时左右D.上午10时左右或下午3时左右 单选 C 3 美式刀叉用法是( )。A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。 单选 C 4 欧式刀叉用法为（ ）。A.左手拿叉，右手拿刀B.右手那叉，左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。 单选 A 5 西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（ ）。A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开 单选 D 6 西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（ ）。A.由外向内依次取用B.由内向外依次取用C.由左向右依次取用D.由右向左依次取用 单选 A 7 安排宴会时间，对西方人士不要选择在（ ）。A.10日B.13日C.4日D.14日 单选 B 8 西餐时，餐巾是用来擦（ ）。A.嘴和脸B.脸和鼻子C.嘴和手D.手和脸 单选 C 9 主人开车时，最尊的位置在（ ）。A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座 单选 A 10 接到邀请时，一般应在（ ）之内回函。A.2天B.3天C.5天D.1周 单选 B 11 亲吻礼是西方国家常用的见面礼，因行礼者相互关系的不同，相互亲吻时“接触”的具体部位也各不相同。平辈亲友间亲吻时，应相互吻一下或轻轻贴一下对方的（ ）。A.额头B.下颌C.嘴唇D.脸颊 单选 D 12 下列礼节中，流行于欧美上流社会异性之间的一种最高层次的见面礼是（ ）。A.亲吻礼B.拥抱礼C.吻手礼D.握手礼 单选 C 13 档次最高也是最为常用的正式邀请的形式是（ ）。A.请柬邀请B.书信邀请C.电话邀请D.传真邀请 单选 A 14 握手送别时，应先伸手的是（ ）。A.主人B.客人C.年长者D.女性 单选 B 15 到医院探望病人时，一般以（ ）为好。A.15分钟B.30分钟C.45分钟D.60分钟 单选 A 16 宴请中的“4M原则”指的是（ ）。A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C.菜单（Menu）、举止（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、举止（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood） 单选 D 17 在上海，探望病人时不能送（ ）。A.桔子B.苹果C.香蕉D.荔枝 单选 B 18 请柬一般提前（ ）发出。A.1-2周B.3周C.1个月D.2个月 单选 A 19 给新婚夫妇写信时，一般用祝颂语（ ）。A.福安B.金安C.痊安D.俪安 单选 D 20 电话求职时，如不清楚对方姓名、身份、职务，可先称呼对方为（ ）。A.老板B.经理C.领导D.老师 单选 D 21 在商务接待中，双排五人座轿车最尊的位置在（ ）。A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座 单选 B 22 电话礼仪的原则是（ ）。A.铃响不过二B.铃响不过三C.铃响不过四D.铃响不过五 单选 B 23 送花给日本友人时，不能送（ ）色的花。A.黄B.白C.红D.蓝 单选 B 24 韩国人忌讳的数字是（ ）。A.1B.4C.7D.9 单选 B 25 泰国人认为人体的（ ）是不洁的。A.左手和脚B.右手和脚C.头部D.手指 单选 A 26 下列图案中，为日本人所忌讳，因而不宜用作赠送对方的礼物图案是（ ）。A.樱花B.狐狸C.猫D.彩虹 单选 B 27 俄罗斯人情有独钟的数字是（ ）。A.6B.7C.8D.9 单选 B 28 泰国人见面时一般行（ ）。A.合十礼B.拱手礼C.握手礼D.吻手礼 单选 A 29 男性好友见面时，先有力地紧紧握手，接着紧紧拥抱，这一日常礼节来自于（ ）。A.俄罗斯B.法国C.英国D.意大利 单选 A 30 如果宴请西方友人，最好不要选择在（ ）日。A.4B.10C.