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播种期和种植密度对镇麦168产量与品质的影响.pdf
江西农业学报2014，26(4)：10～13
Acta
AgficulturaeJiangxi
播种期和种植密度对镇麦168产量与品质的影响
蔡金华，陈爱大
(江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，江苏句容212400)
摘要：为了探明小麦产量与品质协同提高的最佳播种时期和种植密度，制定合理的栽培措施，为实现高产、优质提供
万苗／hm2时，籽粒产量达最大值。镇麦168的穗数随播种期的推迟而下降，但随种植密度的增加而增加；穗粒数和千粒重
均以适期播种最高，但随种植密度的增加而降低。推迟播种期可显著提高镇麦168籽粒蛋白质和湿面筋含量，籽粒蛋白质
和湿面筋含量随种植密度的增加呈先下降后升高的趋势，面团形成时间和稳定时间随种植密度的增加而缩短。
关键词：小麦；播种期；种植密度；产量；品质
中图分类号：$512．1文献标志码：A文章编号：1001—8581(2014)04—0010—04
Effectsof Dateand Yield
on
Sowing PlantingDensity
and ofWheat Zhenmai168
Quality Variety
CAI Ai—da
Jin—hua，CHEN
Instituteof Sciencesin Areaof 212400，China)
(Zhenjiang Agricultural Hilly Jiangsu，Jurong
orderto thebest dateand forthecoordinated ofwheat and
Abstract：Inexplore sowing plantingdensity improvementyield
formulatereasonablewheatcultivation to theoreticalbasisforthe and
mea．sul℃s，and
quality，to provide high—yieldinggood—quali-
cultivationof authorstudiedthe ofdifferent
ty wheat，the effects sowingdates(October20th，October30th，November15th)and
the and ofwheat
plantingdensities(1800000，2250000，2700000，3300000seedlingsperhectare)ongrainyield quality variety
168inthefield
Zhenmai 2010—2012．Theresultsindicatedthatthe ofZhenmai168sownonOctober30thWas
during grainyield
the thanthatofZhenmai168sownonOctober20thoronNovember15th．When
highest，beingsignificantlyhigher
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