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有机肥施用量对饲用高梁青贮品质的影响.pdf
28卷06期 草业科学 1187——1189
V01.28,No.06 PRATACULTURALSCIENCE 06/2011
有机肥施用量对饲用高梁青贮品质的影响
陆晓燕,沈益新
(南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095)
施氮量相等的务件下,随着有机肥施用量的增加,膏贮饲料的发酵品质先增高后下降,旄用量以75和150t/hm2
为最好;同时。青贮饲料的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量不断增加,粗蛋白含量和干物质体外消化率不断下
降。综合青贮饲料的发酵品质和饲用品质,饲用高粱青贮利用栽培时,施用有机肥基肥75~150t/hrd较适宜。
关键词:有机肥;饲用高粱;青贮f饲用品质;发酵品质
中图分类号:S514.062;S816.1l文献标识码:A 文章编号:1001一0629(2011)06—1187一03
近年来,南方农区畜牧业得到了很大的发展。然 月20日各处理小区用尿素追肥,即保证各小区基肥
而,正在发展中的畜牧业却潜伏着危机,即饲草供给 和追肥的施氮量一致。8月23日(拔节后期)于每
的不足与不均衡。尤其是冬、春季节,优质粗饲料的 个小区选取具有代表性的植株3株进行整株青贮。
供给不足严重制约着畜牧业的发展[1]。因此,发展青 采用聚乙烯袋抽真空密封青贮[9]。青贮前将饲用高
贮饲料,提高粗饲料品质,为家畜提供充足、优质的粗 粱切成2~3cm长,充分混匀。青贮袋封口后置于
饲料是提高畜牧业经济效益的重要措施之一。 室温下避光保存。45d后开袋进行青贮饲料营养
饲用高粱(Sorghumbicolor)是仅次于玉米
价值和发酵品质的分析。
(Zea
mays)的禾谷类饲料作物,与玉米相比,不仅
表1各处理基肥与追肥施用量
具有多年生牧草的再生性,还具有产量高和抗病、抗
处理 基肥(发酵牛粪,t/hm2)追肥(尿素,kg/hm:)
旱、耐湿性强等优点[zq]。在合理施用有机肥的条件
下,饲用高粱的干物质产量和可消化营养物质产量
可超过玉米[1]。因此,南方农区种植饲用高粱用于
青贮具有很大的发展潜力。
在农区高肥栽培条件下,施肥对产量的影响研
究较多,而施肥对青贮品质的影响则研究较少[2,5-S]。
1.3测定项目与方法干物质(DM)含量于65
本试验以发酵牛粪作为基肥,研究有机肥施用量对 ℃鼓风干燥箱干燥48h后采用称量法测定;粗蛋白
饲用高粱青贮品质的影响,以期为江苏等地青贮饲 (CP)含量采用全自动凯氏定氮仪测定;可溶性糖
用高粱的种植及规模化养牛场粪便无害化处理提供 (WSC)含量采用葸酮比色法测定cl叮;中性洗涤纤维
理论依据和技术支持。
1试验材料与方法
1.1试验材料供试饲用高粱大力士种子由百绿 胃蛋白酶一纤维素酶2步消化法[123测定;青贮饲料
公司北京办事处提供。施用有机肥为发酵牛粪,由 氨态氮(NH。一N)含量采用苯酚一次氯酸比色法测
江苏春晖乳业有限公司下属的奶牛场提供。发酵牛 定[133;青贮饲料乳酸(LA)含量采用对羟基联苯比
粪含水量75%,全氮含量0.55%。
色法[1幻测定;开袋后取35g青贮料装入250mL锥
1.2试验设计试验采用单因素完全随机区组设
m×5 接受日期:2011-04-19
计,5个处理(表1),4次重复。小区面积3
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