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便利店布局和商品展示
便利店布局与商品陈列;良好店铺的作用;便利店表现的三大重点;如何表现便利店活性化?;商品组合与贡献度;便利店布置(Layout)原则;C.商品销售方式与便利店布置的关系:
自助式、咨询式销售式
?
商品是被买走的、不是被卖出去的
?
商品被看到的机会越大,被买走的机会就越大
?
陈列位置必然影响商品销售
?
空间限制无可避免,故每一商品被看到的机会必然无法平等
?
哪些商品应得到更好、更多的陈列空间? 便利店布置原则;D.便利店布置基本原则
1.因地制宜---充分利用店内每一吋的空间。
2.随时而变---商品结构应随时代需求而调整,故便利店布置
亦必随之而动。
E.便利店布置的策略效果:
?带???性---引导顾客入店,绕行店中。
?冲动性---未计划买的,也买了。
?关连性---买了一样,再买一样。
F.规划便利店布置应考虑的要素:空间分配的均衡性
服务空间:柜台 仓库区
便利店 顾客空间:走道空间,调理台 后场 办公室
商品空间:商品、展示架、设备 厕所
;店面标识的功能与运用;店面标识的种类与功能;店面标识的制作基本原则;陈列(四易法则)布置的观念架构;商品陈列技术;陈列的基本要点;判断陈列好坏的6种基准;商品陈列原则;6种基本陈列方法;常用的陈列方法;商品陈列的检核表
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