杜马禅园-1000亩山水做院子.doc

杜马禅园:1000亩山水做院子“小房子，大院子”是陶艺家杜马老师的家园梦想。实际上，他们的院子的确很大，竟然有1000亩的青山绿水！在这里，他们养鱼、种菜、做陶、思考，过着最原始也最奢侈的田园生活。 去禅园的时候，我们走错了路，正烦躁着，车子突然拐上了一个院子：长满野花的小路两旁，数口鱼塘两边排开，绕过鱼塘，穿过潺潺小溪，两栋爬满藤类植物的红砖楼赫然眼前，碧蓝的天空下，院子里六只家猫慵懒摊开身体晒太阳，一刹那，我才相信这个世界上真的有世外桃源。 这就是“传说”中的杜马禅园。 “1000亩地，我们恰好赶上了” 杜马老师，就生活在这个自己设计建设的禅园里，食有时，睡有时，出门望绿，跟青山绿水和谐共处，安静地思考，沉浸于大自然的美。 杜马不是一个人的名字，而是陶艺家杜边疆和马惠菁夫妇姓氏的合称，因为夫妇俩都毕业于中央工艺美院陶艺系，还有以“杜马品艺”命名的陶艺品牌。在禅园之前，他们在顺德拥有自己的陶艺工厂，10年之后，最终他们选择了跟青山绿水做伴，于是“杜马禅园”诞生了。 杜马禅园的前身是国营华侨农场，当杜马夫妇四处寻觅理想家园，看到这1000亩原始次森林时就一见倾心。“这里山好水好人也好，我们第一眼就被吸引住了。”不到一个星期，他们就签下了50年的租约。这么急，是因为“好不容易才在珠三角边上找到了一个不可多得的原生态宝地”。 初来禅园的两三年里，杜马夫妇住在农场中原有的几间简陋民居里，每天在山林间走走看看，为的是熟悉地理环境，更好地改建禅园。因为他们要尽可能不破坏禅园的生态，不用机械施工，一手一脚地慢慢建起心目中理想的禅园：于是顺着地势挖了几口鱼塘，用山上流下的清泉喂养，所以房前屋后到处都有清涧潺潺。那水，是可以直接用来烹茶的。煮饭的阿姨每天都蹲在溪边洗菜洗碗。园中土路的小径上，滚落着已成熟的沙糖桔，捡来就吃，清甜中似乎还带着土地的芳香和雨水的气息。 禅园的主建筑都是在原有民居上进行的改建，包括一栋两层平房和旁边的餐厅、杂物间等。后来杜马夫妇还亲自设计新建了一排连体别墅当作客房。因为喜爱陶，砖红的陶土色成了禅园建筑的主色调，与自然山水的清光映衬，即使在凋敝的冬日里，仍显得明亮而洁净。 我特别想见杜马老师的女儿杜马斯然，因为我听过最神奇的传说，莫过于杜马夫妇为女儿选择了一条另类的成长之路——拒绝学校，自然生长，“我们不想看到她作为人的灵性被教育体制所磨平”。这个从小在乡村野地里奔跑的小女孩，13岁那年就已进入杂志社实习。据说，记者、编辑等工作她都做得很出色。如今在佛山电视台工作，可惜当天竟然无缘得见。 被小鸟吵醒的日子 领我们逛园子的丁当，是杜马的老员工，负责打理禅园的诸多事务，吃住生活都在这里，所以对禅园也分外有感情。我们逛后山时，她指着半山腰那棵老树下的一顶帐篷，“那是我搭的!”兴起时，她时不时地会上去静居几宿，读读书，“早晨真的是被小鸟吵醒的”。山间野花烂漫，丁当指点说：“这些花儿随便采几枝放进花瓶，都会美极了。”路边堆着刚刚修剪下的果树枝，据丁当说，这些都是留给当地村民员工捆回家当柴火的。 在杜马禅园，丰收季几乎纵贯整年。一二月，摘橘子；四五月，摘荔枝；六七月，摘黄皮；七八月，摘龙眼……我们在的那天，吃到了今年最好吃的沙糖桔，清甜而饱满。丁当介绍说，禅园里的植物全部不用化肥，用有机的方式种植；而灌溉用水全部是山上留下来的清泉，加上禅园所在的位置正好是在北回归线上，日照时间长，温差大，水果虽然比较晚熟，但是都特别清甜，有好多广州的朋友专门来摘呢。 在禅园，味蕾总被新鲜的感觉感动，吃的青菜都是自产的不说，就连鱼也是刚从自家鱼塘里捞出来的，尤其是中午吃的一条“神仙鱼”，什么调料都没加，就清蒸了来，肉质细嫩，爽口弹牙，一点泥腥味都没有，大家将一条鱼剥得干干净净，一点都没剩下！ 让身心安顿的居住哲学 从桔园的小路折回，荷塘的后面是绿竹掩映下的穹顶连体别墅客房，远远望去，红砖褐瓦残荷修竹。傍晚时分，门口昏黄的灯光亮起，错落的别墅仿如一幅油画，这也是杜马老师的心水之作。房子依山溪而建，连为一体却又错落有致，走进任何一个房间，视线范围内都是独享的风景。 禅园的别墅客房只有9间，杜马老师的设计理念就是要“让肉身安”，因此融入了很多中国传统哲学理念。圆的拱顶意味着“天圆地方”，而数字“9”则寓示吉祥。火、土、金、水、木、茶、琴棋、书画、陶，是这9间房的名字。杜马老师会通过分析客人的性格和身心状态，建议客人住在合适的房间。进入内里，无论是仿古的衣柜，还是古朴的灯饰，抑或一套功夫茶具，都凝结了主人的心思，一物一件，都是一场和园主的艺术品鉴对话。 因为与陶瓷的渊源，“陶”是唯一一间带有会客室的套房。为了充分利用4.2米高空间，入门处是2米高的洗手间，