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法库县发展高油玉米可行性探析【摘要】通过对高油玉米发展前景及我县发展高油玉米的优势分析，探讨高油玉米在我县的发展可行性。 【关键词】高油玉米可行性探讨 高油玉米是人工创造的一种高附加值的玉米新类型，它完成了高产与优质的结合，是玉米杂交种问世以来玉米遗传育种最重要的发展。其突出特点是籽粒含油量高，普通玉米的含油量通常为4~5%，而高油玉米的含油量却高达7~10%，含油量最多的超过了20%。高油玉米的产油量可与相同面积的大豆产油量相当。使玉米从单纯的粮食或饲料作物变成了油粮或油饲作物，大大提高了种植玉米的经济效益。 一、高油玉米的发展前景 随着科学技术的发展, 玉米除了作为粮食、饲料以外,在食品工业以及其它方面也都具有广泛的用途, 主要是提取玉米油，其富含维生素A和维生素E及亚油酸,该油不仅营养丰富，而且还有一定的药用价值，是一种优质保健食用油，是深为消费者喜爱的高级植物油。玉米油作为一种新的植物油源已在许多国家发展起来，在国际市场十分畅销，且价格昂贵。玉米油的开发为加工企业和粮油综合利用开辟了新的途径。 二、我县发展高油玉米的现实意义 1.农业产业结构调整的需要： 法库县农业和农村经济发展以“稳粮食、调结构、促增收”为主线，积极推进农业特色化、规模化、产业化、市场化，开辟农业增收新途径，原有的粮食作物品种、品质结构已不能适应当今社会发展的需求