俺的香巴拉—1.docxVIP

俺的香巴拉序“香巴拉”在藏语中是指“极乐世界、人间仙境”的意思。香巴拉是藏传佛教徒所向往、追求的理想净土。一、雅安三绝2009年8月3日清晨，天还在下着小雨。从成都火车站出来，一行6人跟着导游小杨，乘着金杯面包车，沿着高速公路奔向雅安。图1成都火车站图2 雅安市区车子路过雅安没有停留，下了高速路，沿着G318国道，逆着青衣江蜿蜒而上，进入了川西青藏高原东部的龙门山脉的群山之中。雅安有三绝：雅雨、雅鱼、雅女。雅安地处青藏高原东南麓，山川秀美，生态良好，是天然氧吧。年均降雨量1800毫米左右，是川西盆地著名的雨城，一年大概有三分之二的时间会下雨，这就是雅雨的来历了。但是，也会有十天、半个月不下雨的时候，因而，并非每一位匆匆而过的游客，都能有机会欣赏到雅安的雨景。俺们一行6人，乘车在雅雨中赶路，是不是很幸运的呀？雅女则是泛指雅安当地的女子，又泛指美丽女子。雨城是指四川降雨量最多的区域，由于雨水勤密，日照适中，雅安女子大多皮肤白皙细腻，容貌娇俏好看。相传在远古时候，女娲补天时的最后一道裂缝就在雅安。当女娲补完天之后，翩然而去，却将一群青衣女弟子忘在这里。青衣女子便化成游弋在江中的雅鱼，此江也就叫做青衣江啦。披在青衣女子身上的铠甲变成了细小的鱼鳞；佩戴在青衣女子腰间的宝剑，也缩小成短剑，藏在雅鱼的头颅之中。如今，人们要想验证是不是雅鱼，只要看看鱼头那根骨头是不是宝剑形状便可知晓。雅安人习惯把雅鱼的头骨宝剑，悬挂在自家的窗前、床头。据说，这样可以祛鬼避邪，不生病……。雅鱼是一种产于青衣江的最名贵的冷水鱼。途径雅安，感受着车外的雅雨。透过车窗却不见雅女。因为赶路，没有吃到雅鱼。俺看到大家有点儿遗憾的样子，就讲起了那年，“俺吃雅鱼”的经历来。那是2004年6月，俺到雅安讲学之后，便搭上从成都到海螺沟的21座面包车，来到青衣江边的一家饭馆。刚下车，就听见饭厅里传来高亢、热情的歌声。原来是藏族老板夫妇，正在给点雅鱼的顾客，唱祝酒歌。老板是一个30多岁的藏族小伙子。图3唱祝酒歌 图4青衣江边一家饭馆“到雅安，不吃雅鱼等于白来。”想到这句话，俺就主动地找到小老板。当时，俺对雅鱼是什么样儿，一点儿也不清楚，又怕露怯。俺问：“雅鱼是多少条一斤呢？还是一斤多少条呢？”小老板一听就明白了，说：“雅鱼是大鱼。”“怎么卖呢？”“180块钱一斤。”小老板接着解释说：“雅鱼是冷水鱼，离开冷水时间长了就不容易活。所以，雅鱼还要预订。”“俺们明天中午，回来还要路过此处。请您给准备一条雅鱼，如何？”“可以。到时来找我就行了。”第二天中午回来，俺一进饭馆，就径直找到藏族小老板。他让小伙计掀开一个白色塑料泡沫大方盒的盖子。在不多的水里面，有个头在1～2斤的一大一小的两条雅鱼。雅鱼的鱼鳞较小，还带有大小不一，分布不均的黑斑块。俺指着那条大一点儿的雅鱼说：“就这条吧！”。称了一下雅鱼的重量，俺付了340元钱。“小伙子，将这条雅鱼，放到阳光下。俺拍几张相片，可以吗？” “可以。”小伙计立即将雅鱼放到白色塑料泡沫盖子上，端到了院子里。“雅鱼！”有人喊了一声。院子里的人们立刻围了上来。没有了水，这条雅鱼左右摆动着尾巴，身子不停地翻动着……。俺赶紧抓拍了两张。小老板征求俺的意见，说：“这鱼，用什么方法来做呢？”“俺根本就不懂。您看这咋样能体现出雅鱼的味道来，就怎么做吧。”等了好一阵子，雅鱼炖好了。一个藏族小姑娘，先在饭桌中间，放了一块厚厚的方木板。小伙计用托盘将黑色的砂锅端过来，稳稳地放在木板上。这时，厨师凑过来，举行仪式。只见他掀开砂锅盖，左手拿起一把不锈钢的镊子，右手握着筷子。在鱼头上，一拨二夹地就将雅鱼的那把“鱼骨宝剑”抽了出来。用筷子挟着“鱼骨宝剑”，在餐桌周围的每个人面前，逐一地停顿了一会，展示了一圈。其他餐桌的人们也都围了过来，争相一睹那“鱼骨宝剑”的样子。图5雅鱼 图6炖雅鱼 图7鱼骨宝剑青衣江冷水雅鱼的味道，就是不一样！那叫一个肉嫩！那叫一个鲜香！餐桌的10张大嘴旅友，撅起屁股下箸。三下五除二，不但鱼肉都吃啦，连鱼汤也全都喝光了。大家听到这里，不由得咽了几下。咳，这次没有机会了。道路两旁山上的树木，被雅雨洗刷得更显绿意浓浓。山间迷雾缭绕、屡屡片片，或伏在山上，或沉到山洼。山顶则被阴云紧紧地锁着。雅雨还在淅淅沥沥地下，更像是蚕丝般的绵绵雾雨了。只是没有了成都平原的热度。（G318线国道始建成于1996年，几乎沿着北纬30度线的国道。起点为：上海人民广场。途径浙江、安徽、湖北、重庆、四川。终点为：西藏樟木镇的友谊桥。全长5476千米，是中国最长的国道。那些著名的景观基本都在这条道路的两旁，南北不超过200千米。）二、歌唱二郎山车子经过天全县一路盘山，不断地提升海拔高度。转眼间来到的了二郎