打造“美好生活”课堂坐实农村社区教育.docVIP

打造“美好生活”课堂坐实农村社区教育.doc

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打造“美好生活”课堂坐实农村社区教育.doc

  打造“美好生活”课堂坐实农村社区教育   19世纪英国著名的哲学家、教育家斯宾塞在他的《教育论》里面说过,怎样生活?这是我们的主要问题……怎样完满的生活,这个既是我们需要学的大事,当然也是教育中应当教的大事。为我们完美生活做准备是教育应尽的职责#39;#39;。斯宾塞在这里主要说的是基础教育,但他的这些理念,也同样适合于成人教育和社区教育。   我国著名成人教育学专家、华东师范大学教授高志敏先生也说过,(成人教育应当)回归丰富的成人生活世界,走进缤纷的成人精神家园”。   生活化的社区教育和社区教育的生活化是我们事业的价值取向,也应该成为广大农村教育社区工的普遍认知。   农村社区教育生活化,是在教育目标的设定、教学内容的安排、教学手段的考量等方面,从百姓生活实际出发,从农村居民对生活教育的需求出发,构建一种从生活中来、再回到生活中去的教育生态。也就是说,我们在理论探讨、顶层设计和基层实践多个层面,摒弃主观主义、本本主义,转变从政策文件、甚至只是从领导讲话精神出发的做法,匡正“上面不切实际的“引导”和下面”不求实效的“迎合#39;。   ―、面向农村社区居民的生活世界,发掘生活化的教育教学内容   农村社区教育生活化,首先应该是教育内容的生活化,这就必须坚持从生活中来的原则,向生活要素材,探求适合农村届民生活需求的农村社区教育的教育内容。   1、致力于生活化课程的建设与开发   生活是多彩的,我们农村社区教育的内容也应该是丰富的。多年来,我们将工作的着力点放在向生活探求教材的方面来。我们结合城乡居民生活实际和学校特点,深入百姓生活,先后整理和发掘《德清家乡莱》、《新居民读本gt;、(舞龙民俗知识读本gt;、《烹饪技术gt;、lt;美丽生活gt;、(枇杷与养生gt;、lt;牛蛙养殖常识》等校本教学材料。   其中我们先后花六年时间,经多次修改、完善而编写的《德清家乡菜菜谱》,是我们比较成功的生活化培训教材开发实例。   随着城乡居民生活水平的提升,德清民间餐饮的发掘与培训逐步引起餐饮行业和成人教育、职业教育方面的重视。餐饮龙头企业、职业学校致力于德清地方菜的开发、整理和传播,德清民间每年举办年猪饭“鱼汤饭”、羊肉黄酒节”等“嘉年华”性质的餐饮文化活动,推动了民间餐饮的大众化传播a   为汇聚和提炼德清民间餐饮文化,2007年开始,我们通过举办德清家乡菜’制作大赛,汇聚来自德清全境的100多道具有德清地方特色的菜肴、点心,然后从中精选了80多个菜品,以菜谱的形式编写成《德清家乡菜菜谱gt;,作为农村劳动力培训、“美好生活”课堂、农村“土厨师”培训、企事业单位食堂从业人员培训等各类培训教材。像洛舍鱼圆、德清大火烧、乡下南瓜饼、细沙羊尾、洛舍肉饼、农家土豆丝饼、新市羊肉、莫干竹林鸡、德清逆鱼、新市汤包、烂糊鳝丝等特色菜点,都成了生活化培训的必修课。   2、致力于生活化学习的提炼与交流   农村社区居民学习的内容和形式是极其丰富多样的,我们意识到,让学习与生活融合,是推进终身学习的最佳途径。近年来,为推进学习的交流与提炼,我们通过课题研究、项目实施和其他教育活动,将农村社区广大学习者在学习中积累的知识、信息,进行整理提炼,编写成各种读物和资料,作为交流,分发给广大读者。比如作为老城区,我们的老年书画学习者很多,我们在开设书画教学班的基础上,定期举办书画笔会、书画展、并汇编《伉倆墨影gt;、《莫干山麓晚霞美》等书画集。在多年的农民培训和农科教项目实施工作中,我们涌现了一些农民学习之星,他们在生产和生活实践中,积累了丰富的实践经验,我们组织编写了不少学习交流材料。如我们在多次实施农科教项目的基础上,编写了《牛蛙养殖常识〉、〈泥鳅养殖技术gt;、《枇杷优化种植实务》、《枇杷与养生gt;、《测土配方施肥技术》等通俗读物。我们根据乾元新居民较多的实际,编写了作为新居民的必读学习材料。作为一年一度的浙北乾龙灯会”的举办地,乾元舞龙是一大地方民俗特色,各村、有关民间组织,都有舞龙队,舞龙文化家喻户晓,根据这一情况,我们编写了lt;龙舞乾元——乾元舞龙民俗知识读本gt;。另外,我们在农业技术研究、推广过程中,还实时将科研院所专家教授实地调研、讲课的知识点汇编成即时农科信息,分发给广大农民朋友。   教学资料的编写,提炼了广大学习者的学习智慧,提升了农村社区学习群体的学习起点和学习效率。   二、面向农村居民生活需要,组织生活化的特色教育培训   农村社区居民对于提升美好生活品质的向往应该成为我们社区教育的考量,想方设法提升他们的生活技能和综合素质,是我们农村社区教育的根本宗旨。为此,我们紧密切合本地实际,发挥学校办学优势,设置并开展各类生活化特色培训。   1、农家“土厨师”培训,让“土厨”不再“土”   自古繁华的德清,民间餐饮自然相当发达。

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