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第十届全国大学生网络商务创新应用大赛黑龙江选拔赛项目计划书项目名称：“云端庄园”在线农产品销售平台团队名称：南征北战队长：黄有鹏其他成员：张焯玚孙广辰常竞尧指导教师： 富东博目录前言11 项目简介21.1公司理念21.2项目规划摘要31.3支付环节摘要41.4项目特点与优势42 消费群体及市场分析52.1消费群体分析52.2销售渠道与方式62.3市场调查与分析报告63 资金计划及盈利预算分析73.1公司固定资产及盈利预算表格73.2市场调研及盈利分析84 手机APP平台建设104.1首页农产品展示页104.2农产品订购页104.3农产品品种信息页104.4农产品全裸公开页104.5农产品健康营养组合推荐页104.6云端果蔬视频直播频道页面114.7用户个人信息页面115 关于和果蔬生产者签订合同分析与策略115.1主要果蔬生产商115.2次要果蔬生产商/品类补充者：126 宣传推广方案126.1主要推广方案126.2备选推广方案：网络平台，请明星网红宣传推广136.3销售策略与定价策略（4P）137 管理团队148 项目风险分析及预案169 企业项目规划及进程控制：18附录1 绿色蔬菜市场销售调查问卷19前言在食品行业信誉不断下滑的大环境下，中国在食品行业一直很难有一个具有公信力的品牌出现。而食品的品牌与信誉建立也加倍的艰难。与之相对应的是国人对食品安全的迫切需求，而这个问题在果蔬行业显得尤为具象化，自有机蔬菜这个概念问世以来，国家就在各个层面不断的推广有机果蔬，与之相应的是有机蔬菜在市场上的高昂价位与百分之二百到百分之四百的利润，但随着高利润的产生，一系列假冒伪劣产品也随之充斥市场，我们不能否认的一点的是只要是食品行业内的负面新闻就没有不对食品行业内的其他产品形象产生影响的，所以在大的行业背景下，国人已经很难对所谓的有机蔬菜产生信任感了。还有一种我们不得不重视的现象是进口果蔬的高价与火爆市场，为什么一些与我们本地产品差别不大的果蔬会以如此高的价位热销，以下一条摘自互联网的报道为我们揭示了一个重要的原因。据一项统计显示：中国已颁布的国家标准中规定的农药MRL（MRL值:农药最高残留限量）标准仅有386项，而欧盟多达28689项、美国7400项，国际食品法典委员会(CAC)也有2522项MRL标准。可见中国农药MRL标准的制定工作与先进国家有非常大的差距，目前还只能说是处于起步阶段。欧盟等组织（或国家）的MRL标准中作物的划分很细，如欧盟标准中柑橘就分7类，分别为甜橙、宽皮柑橘、葡萄柚、柚子、柠檬、酸橙和其他柑橘果实。而中国的标准中，作物通常是按照大类划分的。中国MRL在某种程度上的缺失，不但代表着中国的果蔬很难卖到外国去也同样代表着国内生产的蔬菜很难在真正意义上做到无害。或者说看到欧美国家的标准，中国人已经不相信自己吃到嘴里的无公害蔬菜是无害的了。与此同时我们应该注意另一个问题，众所周知保健品一直是高等收入人群的专属品，而根据2016年的一份随机抽样调查数据显示，在保健品两千亿的销售额中，购买保健品的用户群体主要选择品类集中于增强身体免疫力、补钙类保健产品，比例分别为88%和36%，美容选择比例也达到27%，改善压力和睡眠分别为25%和19%，其它选择也主要集中在调节身体机能上。另一项众所周知的事情是，所有保健品能为人提供的有益元素都能在我们日常食品中摄取到，所以保健品的火爆市场下的真像是日益节奏加快的生活使人们更多食用的是快餐。人们只是在充饥，并不是真正意义上的为了身体的健康在吃。那么问题在于，他们为什么不吃一些真正有营养的食物来补充身体所需，而宁愿花高价去购买保健品呢?答案无非有两个，时间与便捷性，据一项调查显示，每一个有家庭的上班族每天花在“吃饭”问题的时间上不可能超过两个小时，除特殊情况外，一旦预估所花时间可能超过这个数字他们宁可去买一些已经加工好的食品。并且在购买相应食材的同时，他们又不得不考虑领一个问题，购买食材是否便捷，我们不可能指望一个忙了一天的人会每天花费一个小时的时间去为了吃上一顿“好饭”做准备，或者换句话说，在相同的情况下，有购买更便利的食材，他们会选择更便利的方式，如果没有则他们可能会放弃购买食材。综上所诉，大到中国小到哈尔滨，人们需要一个能让他们信得过的品牌和一个在同等条件下更便利的购买果蔬的采购方式，结合李克强总理七月初考察陕西杨凌农业高新技术产业示范区时说的“农业既要靠天更要靠‘云’”“农业+信息技术不再是弱势产业”，我们的云端庄园应需而生。1 项目简介在同一模式下运营成功的有“菜网”，其成功的原因有依托于互联网这一庞大的信息交流平台，并抓住了人们对于便捷获取安全果蔬的需求，而我们则在此根基上更深的抓住了“食品源头透明化”、“食品安全”这两个要素，以建立品牌为最终目标实现公司的长远发展。为后期的