保健品培训版文字稿（更新）.docVIP

保健品培训版文字稿 最终目的让大家明白健康掌握在自己手中。通过十大点来解决下面三大问题 一、吃营养补充品的意义（为什么要吃营养补充品） 二、选择营养补充品的标准（如何选择营养补充品） 三、选择适合自己的营养补充品（如新各款产品的基本特色与适用人群） 一、下危机-也可举自己身边的例子 图1-11 以近年来出现的各位名人的英年早逝为例子引出---这些人英年早逝是因为对健康的无知。要想保有健康最关键的是了解并掌握基本的健康知识。 二、什么是亚健康？图13-14 真正健康的人只有5%。我们算不算亚健康呢？这里只要有一条长期满足就是亚健康。亚健康是人们10几甚至20年前在得病之前去医院检查而又查不出有什么问题，但确实向着疾病靠拢的一种长期的生活状态。比如，很多单位每年体检一次，结果大多是皆大欢喜，都没有什么大问题。可是半年之后常常会突然发现某某科室老张昨晚心肌梗死在家里，某某科室小王查出肝癌晚期。疾病不是一天产生的，它有一个积累的过程，只要我们积极改变我们的状态，就能够有效地控制和预防疾病，这才是最重要的。这样看来，今天吃保健品有三层意义：第一，让我们看起来健康的身体状态维持下去；第二，让我们10几20年后不要得病；第三，让我们有机会活到125岁以上。 三、亚健康人需要营养补充品的三大原因 图15-19 健康四要素：均衡的营养、充足的睡眠、适当的运动、良好的心态。这里面最难做到的是均衡的营养。解释什么叫均衡的营养！ 人体细胞每天需要均衡的营养 均衡的营养需要这个人类膳食金字塔。每天所需要的营养，除了水之外，分为六大类。塔座是碳水化合物，它是我们主要的能量来源，除此之外还需要维生素、矿物质，蛋白质 ，脂肪。但是现代人往往是吃成倒金字塔，常常我们吃饭，都会有人劝我们：多吃菜，少吃饭。很多人一喝酒就一点饭都不吃了。 均衡的营养需要人体每天摄取35种不同的食物，45种以上不同的营养素。一种维生素C，必须吃10颗橘子或25个青椒；要足够的E，得10杯杏仁果或25杯花生；我们实在没有那么大的胃来装这么多的东西！美国食品药物管理局FDA曾经就21000人做过饮食调查，结果是没有一个可以从饮食中摄取到均衡的营养。就算我们吃够量，也不意味着摄取了足够的营养素。 为什么？ 我们来看看我们到底吃到了什么东西？100克菠菜中维生素C的含量由1950年的150毫克降到1994年的13毫克。假如我们父辈吃一盘就有足够的维生素C，今天就得吃10盘才够！以前父辈不需要吃矿物质。为什么？答案是：今天食物本身就缺少营养。 食物缺乏营养的原因有三1）土壤被破坏：过渡耕种，大棚栽培，化肥、农药，贫瘠的土壤，有毒的物质破坏了食物的营养来源。 2）提早采摘：这样的害处是第一造成了农作物的营养素没有长完全，抗氧化剂没有形成。典型的例子有香蕉-在家放了几天还是青色。害处二是很多青的西红柿和飓风葡萄生的时候摘下来，为了第二天能卖出去，头一天晚上洒上雌性激素，第二天就变得通红亮丽。 3）精致与烹调：高温、长时间炖煮等等，大量的营养成分都被破坏了。 图20-21：亚健康产生的内因 人主要由器官组成，心泵血，肝解毒，肾过滤。。器官不好好工作时，人就生病了。器官的定义：功能相同或相近的细胞集合体就叫器官。细胞是人体最小的活性基本单位，它们需要充足的养分来达到健康的代谢，如果养分不足，代谢就会出问题，细胞一出问题，器官就出问题，人就生病了。营养不均衡，就会导致人体代谢问题，免疫力低下。两次医学诺贝尔奖得主鲍林说“所有疾病都来源于细胞功能的改变”。 哈佛大学的研究人员在2002年6月19日的JAMA(美国医学联合会期刊)发表的文章指出：所有人都应该服用营养补充品。 2、抵抗自由基对细胞的破坏 图23-24 自由基是带奇数电子的化合物。一旦在人体内形成连锁反应，就会导致DNA断裂，产生动脉硬化癌症等各种疾病。 自由基来源于过度的运动，过度精神压力，还有吸烟，药物，人体新陈代谢都会产生自由基。更不用说污染，北京的城市污染是很厉害的，据统计二环内生活一天相当于吸了70根香烟。 自由基是百病之源，可以引起各种疾病。 3、人类面临无药可医的时代 图25-26 1、细菌产生抗药性3-5年，新药的研究则需要13年以上；2、病毒变异太快，而这是药无法对抗的。 感谢上帝给了我们一个免疫系统，我们只要让它每天得到足够的养分，如做不到就要额外补充一些营养补充品，就能强化自身免疫系统，改善身体机能，使我们真正免于疾病的威胁 。 四、怎样选择营养补充品？图27-29 市面上保健品多如牛毛，标准是什么？提供6个标准1、天然的还是化学合成的；2、功效性；3、安全性；4、市场见证；5、第三方专业机构认证；6、公司实力和研发能力 营养补充品或保健品的分类按有效成分说分为两大类：化学合成产品和天然提取。化学合成的，长期吃会有