中医养生保健中心管理制度2.docVIP

舒经堂中医养生保健中心管理制度 第一节 营业管理制度 一、营业准备工作： 1、准时上班，中心规定上班时间为上午9：00。晚班人员为11：00。员工须准时上班，工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到，不得代签、虚签。头发梳理整齐（男员工不留胡须，头发不能过耳，女员工扎好，不可披头散发、发型夸张、不得染夸张颜色）在店铺工作的员工，必须穿着整齐、干净统一的工作服，佩戴好工牌。②清点库房工作，保证每天的必须用品的使用量。并及时做好登记工作，上报库存数量，货品，申购待购货品，并将情况上报店长。 二、营业过程 1、顾客到来，微笑迎宾，态度热情，讲究礼节，礼貌问候。 2、客服人员以专业的态度认真询问客人的需要和情况，针对新/老顾客的不同，采取相应的接待方式： 新顾客：询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。 老顾客：打招呼、询问、观察、服务。 3、调理师服务顾客的必须对手部进行清洁，制服要保持清洁。 4、在给顾客服务时保证口齿清新，并不得与旁人聊天或接听电话。 5、尊重客人风俗习惯。 6、耐心回答客人提出的各种问题，指导客人正确使用本店设备，避免客人受伤或本店设备受损。 7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸，做不到的要做好解释工作，使客人理解。并及时上报店长。 8、发现客人遗失物品需及时上交。 9、洁身自爱，对客人提出的不合理要求，要礼貌恰当地予以拒绝，自己处理不了时，需及时上报店长。 10、对客人已使用完的杯具等各类用品及时予以清洁整理。 11、服务过程中出现差错，需说“对不起”，不能说“不要紧的”。 12、客人意外受伤，要向客人表示歉意，表示负责后果和损失，视其受伤程度妥善处理，严重的送医院，并保持现场，并及时上报店长。 13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止，保持现场，并及时上报店长。 14、意外停电、停水或意外事项，保持冷净，维护现场秩序，稳定客人情绪，向客人表示歉意，注意场内情况，防止各种意外发生，立即采取应急措施，如是本店电源问题立即通知后勤人员进行维修，如因故障不能完成服务，要再次表示歉意，预约改天补上，并报店长。 15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍：您好，我是您的调理师***，很高兴为您服务，希望你能对我们的服务提出宝贵意见，请你保管（带好）随身贵重物品。 16、帮助顾客穿好衣服，叮嘱顾客按要求做好调理后的家庭自我护理，并感谢顾客的惠顾。 17、与客服人员一起送顾客出门。 18、理疗师做好服务收尾整理工作： ①再次检查顾客有无遗忘物品，如有必须立即交前台。 ②关闭空调，电灯等电器及水龙头，锁门关窗。对于有火或灸的项目要特别注意火是否已经处理妥当。 ③将调理物品放回操作间依次摆放好，以备下次使用方便。 ④一次性用品需要库房以旧换新。 ⑤将需要及时清洁应该消毒的物品放到制定地点，并及时通知保洁人员注意及时清洗。（如毛巾、调理服等）。 用餐规定，中午10时30分（下午4时30分），由前台人员统计需要就餐人员，并及时通知餐馆。就餐时间：中午：12：00--13：00。下午：18：00--19：00。所有工作人员轮流用餐，以保证店内的正常服务（前台保持至少一人，有调理工作的调理结束后就餐，对于因工作耽误就餐时间的，可以适时延长就餐时间）。就餐结束后，及时清理各自的物品，并按规定的位置摆放整齐。 每天19时，由前台人员开启门前的宣传灯等。 三、营业结束 1、营业结束时间：早班人员为20：00准时下班，晚班人员为22：00。对于没有完成调理任务的员工待完成调理工作后准时下班。客服人员应准确安排调理师的工作时间，尽量安排的项目能够使调理师在20：00前结束调理工作。店长做好其中的协调工作。 2、清理垃圾。 2、保管后勤人员清点库存，前台清点营业款，做好各项纪录。 3、详细记录明天需要办理的工作事项。 4、检查店内安全，关闭店内外照明及各种电器，关闭店门。 第二节 卫生制度 一、总则 本店卫生实行卫生责任分担区三清洁制度，即班前清洁，班中随时清洁和班后清洁，每次清洁结束后，店长要进行检查。 二、每日卫生清洁 1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘，要求不能有任何杂物、脏物。 2、砖地面的打扫和湿拖。 3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、音响、挂钟、毛巾等的摆设，饮水机、仪器、按摩床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网等。 4、对调理用具及毛巾、拖鞋、调理服、调理房等要进行每日消毒。 5、要求营业场所所有摆设干净、明亮，无污垢，整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味、美容床床单平整，无任何异物，花草植物及挂图，宣传品摆放整齐。 6、做好灭蚊、蟑螂、老鼠工作，定期喷洒药物。 7、每日对库房进行必要清理，对即将过期物品规定撤换。 8、消毒柜，空气净化器的使用和清理。 9、分担区负责人每天必须对所管理