《探究口腔内的消化》教学设计.docVIP

《探究口腔内的消化》教学设计 一、设计思路： 1、指导思想 设计中体现“以学生为主体，教师为主导”的新课程理念，注重学生自学能力和的培养在教学中，以课本知识为核心，增设一些有关实验，让学生自己来设计相关的实验方案来说明问题等方法，充分展示学生思维的多样性、发散性。 （2）实验方案的设计 （3）实验过程的指导 解决的具体策略：先通过自学设计实验方案，再通过小组合作讨论实验方案、展示实验方案，实现“兵教兵”“组带组”， 教师在每一步骤的实施中要有适度的指导作用，既要点拨到位，又要留给学生足够的自主探究的空间，保证实验的顺利进行。 2、教学的难点： （1）实验方案的设计 （2）实验的严谨性和科学性 突破的具体办法：引导学生自学，实验报告中的实验步骤部分给出降低设计难度，给定实验材料，学生根据所给定的实验材料进行实验设计。 (2)尝试设计实验方案，逐渐提高合作学习能力、表达能力、动手能力。 3.情感态度价值观目标 (1)感悟探究活动中体现出的科学性和严谨性。 (2)养成良好的饮食习惯。 五、实验准备： 教师准备： 1、实验器材：试管、碘液、事前准备好晒干的镘头块（大小一样）、镘头碎屑（大小一样的干镘头块研碎而成的）、清水、量筒、小烧杯1个、温度计课教师向学生介绍收集唾液的方法，并要求学生课前收集好唾液。由平时吃馒头时，细细咀嚼会觉得有甜味馒头在口腔中变甜， 1.与口腔中唾液有关与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关 1. 注意恒温的时间和温度的掌握。（10分钟，37℃） 2. 注意滴加碘液的时间。（冷却后滴加碘液教师对本次探究实验活动进行总结：肯定学生在探究实验课堂上所表现出来的科学素养，并提出：为了让唾液、牙齿、舌头在口腔中发挥最大的作用，我们平时吃饭时要注意什么？（学生答：细嚼慢咽）学生对此次探究实验谈体会使问题来源于生活，又回归于生活 引导学生充分利用课本资源，书本上的实验设计鼓励学生大胆地去设计自己有创意的探究实验。将重点放在实践体验过程交流过程让学生积极参与实验，在实验过程中获得体验，在体验中使知识得到内化，在交流中展示学习的收获教师适时给予引导，帮助学生规范语言、理清思路、完善表述，逐步培养学生用生物术语表述生物问题的能力。同时，教师还要鼓励其他学生勇于质疑，在分析、讨论的过程中，逐步完善实验方案，提高学生的发散思维能力。　 “探究口腔内的消化”实验报告 一、实验目标： 1、通过探索究活动知道唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。 2、尝试设计实验方案，逐渐提高合作学习能力、表达能力、动手能力及创新能力。 3、运用实验探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。 4、参与实验，养成严谨、实事求是的科学态度。 5、通过探究活动，养成良好的饮食习惯。 二、实验仪器：已编号的试管2支，碘液1瓶，温度计1支，镘头块和镘头碎屑，清水，量筒1个, 37℃的热水,小烧杯1个 三、探究实验过程 1、你提出的问题是：??????????????????????? 2、你作出的假设是：??????????????????????? 3、设计实验方案： 实验现象 实验组 试管1中加入 和2ml 将2支试管振荡后放在37℃水中恒温保存约10分钟，同时取出2支试管冷却。 向2支试管中各加2滴碘液，观察试管内溶液颜色的变化。 对照组 试管2中 和2ml 4、实施实验方案：按上述设计进行实验，并在上述表格中填写实验现象。 5、得出结论： 。 5 联系生活，提出问题 感悟提升，拓展延伸 ，得出结论 动手实验，合作探究 分析原因，做出假设 设计方案，交流完善 观察现象，得出结论