西面来风品牌快餐.PDFVIP

西面来风品牌快餐 西面来风品牌快餐 西面来风品牌快餐项目介绍 　　哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年。自第一家餐厅起，西面来风就以中国传统扯面快餐为主营， 现有餐厅均为直营。西面来风品牌快餐公司自主研发的程控扯面机组，攻克了中餐“标准化”难题，28道扯面生产 工艺全部实现机械化，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“统一品 质”的夙愿。 　　西面来风品牌快餐经营模式包括直营餐厅、控股餐厅、扯面馆加盟和区域代理四大体系，在生产配送、餐厅设 备、餐厅运营三个方面实施标准化，特别是餐厅运营方面引入QSC国际管理模式，在品质、服务、清洁三个方面全 面与国际标准接轨。 　　西面来风品牌快餐立志于中式快餐国际化经营的倡导者，未来发展目标是成为遍布全国的的中式快餐企业。传 承中华经典民族特色饮食，不断吸收更多新口味、新理念，秉承“健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐”的 经营理念，打造中国人自己的新快餐。 page 1 / 39 西面来风品牌快餐 西面来风快餐项目优势 　　1、健康-严格选材、源头控制：西面来风快餐对于主要原材料力争从源头上进行控制，选取优质的供应基地作 为长期合作单位。 　　2、美味-中心生产、美味卫生：公司对肉类产品提出严格要求，只吸取特定部位的精华部分;西面来风快餐餐厅 所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、汤汁、料包都经过生产中心严格统一规范的制作和储存，确保既美味又 卫生。 　　3、品质-现代物流、品质保证：西面来风快餐总部在哈尔滨建立了先进的物流中心，食材的运送务求分类分区 、全程低温保鲜，符合食物配送标准流程，督导人员随时机动抽检运送人员的控制是否遵守标准流程。 　　4、美食-标准制作、营养美食：经过多年经营，西面来风快餐餐厅营运已形成了一套完善、标准的操作，通过 “层层把关”监督的管理制度，在保证品质的同时，向顾客提供营养美食，达成食品安全要求的高标准。 page 2 / 39 西面来风品牌快餐 西面来风快餐产品展示 page 3 / 39 西面来风品牌快餐 西面来风品牌快餐投资政策 　　西面来风品牌快餐总部专业高效的运营管理团队，根据不同市场及商圈的要求，为加盟商提供一对一的专业服 务，解决加盟店所遇到的店面运营、店面管理、技术操作等各项问题，让您放心经营。 　　1、店面选址培训与评估支持 专业团队协助加盟商对所寻店址进行评估，对暂未选店者进行选址培训，对建筑 、商圈、顾客及竞争对手进行评估调查，确保开店即顺畅。 　　2、统一装修设计方案支持为确保西面来风加盟体系的统一形象，西面来风品牌快餐总部将在装修规划、店堂 设计、营建指导、工程施工、设备摆放等方面提供全面的协助，为加盟商免费提供设计资料。 　　3、系统的专业培训支持总部为加盟商进行全套经营模式、营销策略、菜品技术等完善的行业培训，并提供一 整套的店面运营管理手册，使店面正常平稳经营。 　　4、开业协助支持 帮助制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣及促销活动，实现火爆开业的经营效果。 　　5、西面来风品牌快餐产品配送及经营辅导支持总部根据加盟商需求，统一配送店面产品，专职督导将定期对 加盟店在价格、品质、服务、卫生等方面进行不定期评估，持续不断的经营辅导，让各加盟者有真正的归属感。 　　6、不间断的新品研发支持通过专业的市场调查与分析，对产品组合进行规划，以迎合市场需求，以经常有新 产品的推出，提高加盟店的市场竞争力。加盟商能够不断得到总部的技术指导和配方升级支持。 　　7、专业的营运支持支持总部根据加盟店所在地区的市场情况和消费水平，提供产品促销、业务提升、营业评 估等指导，针对不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。 　　8、西面来风品牌快餐强大的广告宣传支持总部在全国各大电视、杂志、网络媒体投放广告。全面、专业、全 方位的广告投放，直接有力地配合各地经营店的