酒店管理文件人力资源部.doc

酒店人力资源部管理文件 （一）工资待遇中的各种扣款制度： 1、基本概念： 1）岗位工资总额：员工工资不再分基本工资、岗位工资、生活津贴，将统称为岗位工资总额，即传统意义上的员工工资； 2）日工资：每日工资＝月岗位工资总额×12/365； 3）常规有薪假期：将原有每月享有四天休班改为每工作6天享有有薪假期1天；每月不工作不享有此有薪假期； 岗位工资额的计算：每月岗位工资额＝每日工资×（出勤天数＋应享有的有薪假天数）； 2、假期： 1）事假： 员工请一天事假扣发一天每日工资，并一天事假扣发当月奖金的30％，两天扣发50％，三天扣发70％，四天及以上扣发100％； 2）病假： 每月有两天有薪病假（此病假必须有寿光市中医院、寿光人民医院及以上医院证明方有效），第三天起按事假处理（一次性申请病假跨月份到下一个月时，只计两天有薪），具体计算见1； 3）产假： 假期享有岗位工资总额的50％，即50％有薪假； 注：以上假期期间按月计算（跨月份假期以后一个月假期亦按当月计算）。 4）工伤假： 员工工伤三天，享有三天有薪工资。工伤休假超过三天，每日享受80％的每日工资，即80％有薪假，其它待遇不变； 5）婚假、慰唁假等为有薪假期，享有全额每日工资，即100％有薪假； 6）补休在三个月内有效，跨月补休按事假处理，但不扣发当月奖金； 注：以上假期必须经有关手续，有相关证明，经批准后方生效； 各部门应严格控制加班时间，正常休班需加班的必须按有关手续办理方可加班。 3、出勤： 迟到-早退： 每月1-2次: 若共计超出10分钟，一般违纪+扣款20元; 每月三次: 若共计超出20分钟，书面警告+扣款50元; 受到书面警告后次月内又超过二次：最后警告+扣款100元； 受到最后警告后次月内又超过二次：1）合同工：解除劳动合同；2）劳务工：辞退。 2）旷工：事先未经同意擅自缺勤 旷工一天扣三天工资，并扣50％当月奖金； 旷工两天扣八天工资，并扣100％当月奖金； 旷工三天扣十五天工资，扣100％当月奖金，并给予辞退处理； 注：旷工累计半年内有效； 4、酒店将按员工出勤情况评定年终奖金及优秀员工的评比活动。 5、本规定自八月一日起试行，此解释权归人力资源部，总办有最后解释权。 （二）招工、入职程序： 员工来源： 通过职介所，人才交流中心和预告进行社会招聘，录用大中专毕业生及专业 学校毕业生,通过自荐、员工推荐等渠道招用所需人员。 应聘程序： A．应聘者携带一寸免冠彩色照片四张，身份证原件，学历证书及相关证书 到本部报名。 B．人力资源部员工在目测该应聘者外貌及身高、谈吐等基本条件符合要求的情况下，可填写“**酒店应聘人员登记表”。 C．应聘者需如实填写“应聘登记表”，一经聘用，该表将作为员工档案资料的主要组成部份。 D．人力资源部根据现有职位空缺及部门需要情况，参照应聘者各方面的条件及所应聘的职位，择优通知面试。 面试程序： A．应聘者必须按照预约时间提前或准时到达人力资源部。 B．人力资源部经理通过面试、口试或笔试，将基本条件合格者推荐给相关部门经理面试。 C．相关部门经理经过面试，对同意录用者在“应聘人员登记表”背面“人员登记表）“用人部门意见”一栏对“可用”项打“√”，并签名，后将“应聘表”送回人力资源部。 D．人力资源部依据“应聘表”中的部门意见安排“被录用”人员体检。 体检： 被录用人员凭“**酒店体检通知单”到寿光市卫生防疫站按指定时间进行体检。 入职程序： A．体检合格者，由人力资源部通知入职时间。 B．入职时由员工填写“**酒店员工登记表”，同时由部门填写“员工变动表”，经总经理批准后，方可办理入职手续。 具体程序如下： a.属市区户口的须带齐身份证、最高学历证书、待业证（或原单位的离职证明或与单位劳动关系证明）的原件及复印件、一寸彩色照片4张、制服按金400元。 b.非市区户口的，须带齐身份证、暂住证、最高学历证书、就业卡、流动人口计划生育证明、一寸彩色照片4张、制服按金400元。以上两项的资料经人力资源部员工核对无误后，存入员工个人档案。 C．人力资源部为每一位新员工开具“进离店费用通知单”，“新进人员通知单”和“员工制服单”。 D．人力资源部发给每位新入职员《员工手册》一本、工号牌一张、考勤卡一张、员工餐卡一张、并到保安部办理更衣箱手续。 E. 每位新入职员工，必须参加人力资源部组织的为期三天的入职培训，经考试合格后，方可到部门报到并由部门培训后上岗。 （三）各部门人员聘用标准： 1、各部门经理： 年龄：35岁以下 身高：男172米以上，女162米以上 学历：大专或同等学历，英语A级