肉用母牛饲养管理技术-国家肉牛牦牛产业技术体系.pdfVIP

肉用母牛饲养管理技术 报告人：万发春 博士 国家肉牛牦牛产业技术体系 岗位科学家 山东省农科院畜牧兽医研究所 副所长/研究员 主要内容 一、肉用母牛的饲养 二、肉用母牛的管理 三、犊牛的饲养管理 四、主要疫病的防控 肉用母牛的定义 肉用母牛专指肉牛中的繁殖母牛，包括一切 能够具有正常繁殖机能，所产犊牛用于育肥或繁 殖的母牛，包括后备母牛和繁殖母牛。  后备母牛：性成熟以前，尚不具备配种能力的母牛  繁殖母牛：初次配种至生殖机能丧失被淘汰以前的母牛 为什么养肉用母牛  肉用母牛养殖的目的：繁殖犊牛！  肉用母牛养殖的有点：饲养管理简单、效益 相对稳定  肉用母牛养殖的效益=犊牛售价-饲料费-人 工费-水电-母牛折旧 必须高度重视母牛的饲养管理！ 肉用母牛的生产周期 前期 中期 后期 一、肉用母牛的饲养 1、作物秸秆+精饲料（玉米面?，育肥牛精饲 料？，肉用母牛专用精饲料？） 2、青贮玉米+精饲料（喂量0-6斤） 3、放牧+补饲（舔砖 ？+精饲料？） 现状：有什么喂什么！ 肉用母牛饲喂的原则  饲料要多样化，并大量饲喂青绿、多汁饲 料，以保证泌乳需要和母牛发情。 全株青贮+舔砖+适当蛋白饲料 精料补充料越少越好 先粗后精 先干后湿 先喂后饮 （一）母牛的饲料种类 四大类： 精饲料 粗饲料 农副产品 添加剂 精饲料里面的使用误区 1、蛋白饲料是好东西，喂量越多越好 多了会造成浪费！蛋白转化成能量 蛋白饲料是价格高的饲料，如果可能应尽量少 用！ 要考虑氨基酸平衡！蛋氨酸、赖氨酸 蛋白质对繁殖的危害  蛋白质缺乏：发情抑制，受胎率和妊娠 率低，采食量下降，增重低  蛋白质过剩：饲料浪费，受精率下降， 激素分泌紊乱 母牛饲料蛋白质保持12% ！ 精饲料喂量越多越好？？ 饲料成本（70%以上） 要尽可能多 利用粗饲料 繁殖指标 犊牛（价格、 （繁殖成 影响母牛 增重） 活率%） 养殖效益 主要因素 人工、水、电等 房屋、牛折旧等 成本（10%左右） 成本（20%左右） 得母牛者得天下！ 得粗饲料者得母牛！ 粗饲料成本决定母牛养殖的效益 全青粗饲料喂牛！ 膘情不合适，过瘦、过肥！ 离牛1-1.5米观察 看到四根和以上肋骨表明过瘦 看不到肋骨说明过肥 能看到3根肋骨说明膘情适中 （二）肉用母牛阶段饲喂技术  后备母牛：