池塘养殖仿刺参-渔业科学进展.pdfVIP

第37 卷 第 5 期 渔 业 科 学 进 展 Vol.37, No.5 2 0 1 6 年 1 0 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Oct., 2016 DOI: 10.11758/yykxjz. 20150727002 / 池塘养殖仿刺参(Apostichopus japonicus) 肠含物、附着基和底泥中的 菌群结构及其相关性* 1 1 1 1 李 彬 廖梅杰 荣小军 张 正 1,2① 1 1 3 王印庚 陈贵平 王 岚 范瑞用 (1. 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛 266071 ； 2. 青岛海洋科学与技术国家实验室 海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室 青岛 266071 ； 3. 青岛瑞滋海珍品发展有限公司 青岛 266409) 摘要 2014 年10月，利用PCR-DGGE 技术分析了标准化养殖池塘中仿刺参(Apostichopus japonicus) 肠含物及附着基和底泥中细菌的菌群结构及其相关性。结果显示, 仿刺参肠含物、附着基、底泥中 细菌多样性较高，分别平均获得30.00±1.00、15.33±1.70、21.67±2.62 条带，肠含物中细菌种类数显 著高于附着基和底泥。聚类分析和戴斯系数表明，不同池塘的仿刺参肠含物样本单独聚为一支，相 似性达到0.785 ，附着基和底泥样品聚为一支，平均相似性达到0.532。不同样品DGGE 图谱中20 条 优势条带的切割、克隆、测序，共获得了 20 条细菌序列，表明肠含物细菌种类以聚球藻属 (Synechococcus sp.)、脱硫杆菌属(Desulfobacterium)、脱硫叠球菌属(Desulfosarcina sp.)、极地杆菌属 (Polaribacter) 、Algibacter sp. 为主，附着基中主要以Robiginitalea sp. 和Silicibacter sp. 为主，底泥 样品中主要以假单胞菌属(Proteobacterium ）、噬胞菌属(Cytophaga ） 、Desulfosarcina sp.为主，肠含物 中细菌特有种类的分离与鉴定为仿刺参养殖潜在益生菌的开发提供基础数据。 关键词 PCR-DGGE ；仿刺参；肠含物；环境；细菌 中图分类号 S966 文献标识码 A 文章编号 2095-9869(2016)05-0127-06 仿刺参(Apostichopus japonicus) 属底栖性生物， (Clifford et al ，1982)。仿刺参肠道中的复杂细菌主要 主要以微生物、微藻、大型藻类碎片、有机碎屑、底 来源于栖息环境，并与外界环境菌群保持相对稳定的 泥等为食(于东祥等, 2005; 田传远等, 2008) ，其中细 动态平衡。 菌是仿刺参能量的主要来源(廖玉麟, 1997) 。仿刺参 仿刺参池塘养殖工艺简单、产量和效益可观，是 的消化系统较为简单，肠道是主要的消化器官，能够 仿刺参养殖主要的方式之一，其中山东省仿刺参池塘 利用简单的消化系统消化复杂的食物，除了消化系统 养殖面积占 23%(李成林等, 2010) 。仿刺参池塘养殖 消化外，肠道中的菌群也起到了重要的作用。食物进 过程中可通过投喂益生菌剂调节养殖环境和仿刺