为宝宝准备四季养生食谱.docVIP

为宝宝准备四季养生食谱 四季交替，气候变化无常，人体容易受四季之邪气侵袭，特别是抵抗力弱的小宝宝。为了宝宝的健康成长，妈妈们可顺应春夏秋冬阴阳消长的规律，给宝宝制作不同的养生食谱。 mdash;mdash;春季咳嗽食疗mdash;mdash; ★川贝炖雪梨 【做法】取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克；将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克；放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。 ★陈醋冰糖汁 【做法】冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。 ★杏仁炖雪梨 【做法】甜杏仁15克去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。 ★丝瓜汁 【做法】秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。 ★萝卜陈皮汤 【做法】白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清希 家长要尤其注意宝宝的饮食营养，并合理安排好宝宝的饮食，让宝宝能够健康饮食。而混馄饨的营养就是非常不错的，因此家长们可以自己学习一些关于混馄饨的做法，那么以下就让我们一起来学习下吧。 馄饨馅的原料：牛肉馅、虾仁、鸡蛋； 馄饨馅的配料：姜、韭菜、大葱（洋葱也行）； 馄饨馅的调料：味精、食盐、料酒、豆油、少量生抽香油（或者也可以不放）； 馄饨馅的做法： 一、牛肉馄饨馅的做法： 1、先将牛肉馅里放适量料酒搁置一会。再将姜、葱切末。鸡蛋打成蛋液。 2、肉馅里放入少许蛋液延一个方向搅拌上劲，再加入少量豆油接着搅拌。之后再加入老王头拌馅料、生抽、葱以及姜搅拌均匀。 3、最后加入盐、味精以及少许香油，一直延着一个方向搅拌即可。 二、三鲜馄饨馅的做法： 1、先将鸡蛋炒成蛋碎。 2、再加入韭菜。 3、之后放入调料拌匀。 4、再将虾仁的虾线剔除。 5、并将虾仁里放入：盐、味精以及料酒腌制20分钟。 6、然后再包馄饨的时候先放馅，再放虾仁。 mdash;mdash;夏季消暑食品mdash;mdash; 夏季天气炎热，宝宝食谱应以营养丰富、清淡易消化为主。 ★秘制酸梅汤 【原料】干乌梅250克、挂花50克、甘草50克、冰糖500克 【做法】 1、乌梅放入冷水内，提前泡发。 2、将泡好的乌梅连同桂花和甘草用纱布包起来，扎紧口。 3、煮锅内注满水，放入纱布包，大火烧开。 4、煮沸后加入冰糖，小火熬煮3个小时。喝的时候，根据个人口味加入适量凉白开水。 Tips：酸梅汤是我国传统的消夏冷饮，乌梅能消暑祛烦，安心补中，生津止渴，消痰益精。甘草号称中草药之王，在中药里应用很广，具有补中益气、清热解毒、祛痰止咳的功效。 ★绿豆凉糕 【原料】绿豆500克、冰糖200克、蜂蜜适量、琼脂10克 【做法】 1、绿豆洗净，提前24小时泡发。 2、将泡好的绿豆放入锅内煮烂，然后用筛网过滤出绿豆沙。 3、把绿豆沙连同煮豆的水再次注入煮锅内，加入冰糖和蜂蜜，不停搅拌，小火熬至冰糖融化。 4、煮锅洗净，注入适量的清水，沸腾后加入琼脂，煮至融化。 5、在琼脂汁内放入刚才煮好的绿豆沙，搅拌均匀，趁热倒入模具中，晾凉后切块即可。 Tips：绿豆自古以来就被作为解暑佳品。其性凉味甘，有清热解毒、解渴消暑、利尿润肤的功效，能预防中暑，治疗食物中毒。 ★奇异果酸奶奶昔 【原料】猕猴桃1个、酸奶1杯、原味冰激凌2勺 【做法】 1、猕猴桃去皮，切成块。 2、把酸奶、猕猴桃、冰激凌放进搅拌机，搅拌均匀即可。 Tips：猕猴桃细嫩多汁，酸甜可口，营养极为丰富。它的维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍。据研究，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。妈妈们还可以根据宝宝的喜好，换用其他的水果也能做成美味的奶昔。 mdash;mdash;秋季润燥食谱mdash;mdash; 秋天的天气干燥，早晚温差大，也会影响宝宝的食欲。这时候妈妈可给宝宝的做一些养阴清热、润燥止湿的食谱。 ★排骨皮蛋粥 【原料】大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。 【做法】 1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸