第3章第三节第2课时知能优化训练.docVIP

[学生用书P70] 1．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是(　　) (1)乙酸的电离，是①键断裂 (2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂 (3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂 (4)乙酸变成乙酸酐的反应： 2CH3COOH―→＋H2O，是①②键断裂 A．(1)、(2)、(3) B．(1)、(2)、(3)、(4) C．(2)、(3)、(4) D．(1)、(3)、(4) 解析：选B。乙酸电离出H＋时，断裂①键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂②键；与Br2的反应，Br取代了甲基上的氢，断裂③键；生成乙酸酐的反应，一分子断裂①键，另一分子断裂②键，所以B正确。 2．下列物质中，能与醋酸发生反应的是(　　) ①石蕊　②乙醇　③乙醛　④金属铝　⑤氧化镁　⑥碳酸钙　⑦氢氧化铜 A．①③④⑤⑥⑦ B．②③④⑤ C．①②④⑤⑥⑦ D．全部 解析：选C。醋酸具有酸的通性，可使石蕊试液变红色，可与Al、MgO、CaCO3、Cu(OH)2等发生反应，可与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，但不能与乙醛发生反应。 3．(2011年南昌高一教学质量检测)下列化学方程式书写错误的是(　　) A．乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 4．将1 mol 乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在条件下与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是(　　) A．生成的乙酸乙酯中含有18O B．生成的水分子中含有18O C．可能生成88 g乙酸乙酯 D．不可能生成90 g乙酸乙酯 故18O存在于生成物乙酸乙酯中，而生成的水分子中无18O；若1 mol乙醇完全酯化可生成1 mol ，其质量为90 g，但酯化反应为可逆反应，1 mol乙醇不可能完全转化为酯，故生成乙酸乙酯的质量应小于90 g。 5．请你与某小组的同学共同探究乙醇与乙酸的酯化反应实验： (1)请你根据图示，补画实验室制取乙酸乙酯的装置图。其中小试管中装入的物质是____________。 (2)分离小试管中制取的乙酸乙酯应使用的仪器叫做__________；分离完毕，应从该仪器________(填“下口放”或“上口倒”)出。 (3)实验完毕，发现大试管中的反应液有些变黑，其原因是 ________________________________________________________________________。 解析：(1)补画的装置是反应容器大试管和导气管，但要注意题目给出的图示按要求画图。 (2)小试管盛的是饱和Na2CO3溶液，目的是收集生成的乙酸乙酯，其密度比水小且难溶于水，因此用分液漏斗分液，乙酸乙酯应从上口倒出。 (3)实验时，热的浓H2SO4将反应剩余的乙醇和乙酸炭化，所以结束时，会发现反应液变黑。 答案：(1)如图(大试管与水平线呈45°角、有溶液且画有固体沸石，导管略伸出橡胶塞、右边管口在液面上且离液面较近) 饱和碳酸钠溶液 (2)分液漏斗　上口倒 (3)热浓硫酸将反应剩余的乙醇和乙酸炭化 一、单项选择题 1．(2011年云浮高一检测)下列物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是(　　) A．金属钠　　　　　　　　B．CuO C．石蕊试液 D．碳酸钠溶液 解析：选A。A项，钠与二者均可反应放出气体，不能用来鉴别；B项，CuO只与乙酸反应；C项，乙酸可使石蕊试液变红；D项，乙酸可与Na2CO3溶液反应产生气体。 2．(2011年韶关高一检测)下列物质中能表现出与乙酸性质相似的物质是(　　) 解析：选C。羧酸类必须是分子中烃基连羧基。醇类分子中必须含羟基，而且羟基必须跟链烃基或与苯环的侧链上的碳原子相连，即与乙醇结构相似性质才相似。A、C项虽均有羟基，但均未与链烃基直接相连，属于酸类；B、D中均有羟基且直接与苯环上侧链碳原子或链烃基直接相连，属于醇类；但是A项不是羧酸类。 3．下列实验能达到预期目的的是(　　) ①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸 ②将Cl2的制备和性质实验联合进行，以减少实验中的空气污染 ③用食醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐 ④用溴水检验汽油中是否含有不饱和烃 A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②④ 解析：选C。①除去乙酸乙酯中的少量乙酸，用饱和Na2CO3溶液；④若汽油能使溴水褪色，可证明汽油中含有不饱和烃。 4．(2011年江门高一检测)苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3—CH===CH—CH===CH—COOH)都是常用的食品防腐剂，下列物质只能与其中一种酸发生反应的是(　　) A．金属钠 B．氢氧化钠 C．溴水 D．乙醇 解析：选C。两分子中都含羧基，而羧基与Na和NaOH较易发生反应，A、B项不可选；