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食品安全地方标准酿造用红曲征求意见稿发布实施福建省卫生和计划生育委员会发布福建省地方标准前言本标准根据标准化工作导则第部分标准的结构和编写规则的规定编写本标准由福建省卫生计划生育委员会提出并归口本标准起草单位宁德市产品质量检验所福建省惠泽龙酒业有限公司古田县生华红曲有限公司福建省微生物研究所本标准主要起草人王兴进潘行星陈万灵林长勇吴丽云林丽容黄连琴谢范英张建文洪顺安沈富荣酿造用红曲范围本标准规定了酿红曲的定义要求法检验规则标志包装运输和贮存本标准适用于酿红曲的生产检验和销售包装储运图示标志大米食
食品安全地方标准
酿造用红曲
Red Kojic Rice for Fermenting
（征求意见稿） 2015-*-*发布
2015-*-*实施
福建省卫生和计划生育委员会 发布
福 建 省 地 方 标 准
DBS35
DBS35/ xxx—2015
?????
前??言
本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》的规定编写。
本标准由福建省卫生计划生育委员会提出并归口。
本标准起草单位：宁德市产品质量检验所、福建省惠泽龙酒业有限公司、古田县生华红曲有限公司、福建省微生物研究所
本标准主要起
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