农03-流体力学.ppt

二、连续性原理 § 3.2 伯努力方程 表面张力的测定？ 补充作业 补充习题5（1）：变截面水平小管宽部分M1处的半径r1 =2cm，窄部分M2处的半径r2=1cm，水管中的压强降是15Pa。（液体的密度为1000kg.m-3），求管中M1处液体的流动速度V1？ 例 一滴极微小的雨滴在空气中下落,假设它的运动符合斯托克斯定律,问雨滴的末速度,以及在时间t内下落的距离. 解:设雨滴的半径威r,质量为m,密度为ρ0,雨滴的速度为v,则 在雨滴达到收尾速度Vt,有dv/dt=0,则得 令 当t=0,v=0,有 由于dx=vdt 对上式积分取t=0,x=0得 作业练习题1-2，1-7，1-9，1-12，1-18,补充作业1-01； 一、液体的结构与分类 近程有序和远程无序是液体结构的基本特征 1.结构(structure) §3.4 液体的表 面现象 2. 液体的分类 极性液体（polar liquid) 非极性液体（Non-polar liquid） 金属液体（Metallic liquid） 量子液体（Quantum liquid） 由带极性的分子组成的液体为极性液体。水、醇类、丙酮等都是极性液体。 由不带电荷或没有极性的分子构成的液体。各种单原子惰性气体液化后形成的液体都属此类。 金属在一定条件下转变成的液体 1. 静止流体内一点的压强 应力： 压强：静止流体内部应力的大小 流体静压力垂直器壁 静止流体内一点的压强等于当面元面积趋于零时该点任意假想面元上正压力大小与面元面积之比的极限。 单位：SI “帕” “Pa” 二、静止流体内的压强 2.静止流体内压强分布 (1)等高的地方压强 A B PA PB B C PB PC 静止流体中所有等高的地方压强相都等 (2) 高度相差h的两点间压强差为 相等 二、帕斯卡原理 1.原理的表述及推证 A点： B点: 对活塞加力f: A点： B点: A点、B点都增加 流体各处和器壁上的压强都增加了 作用在密闭容器中流体上的压强等值地传到流体各处和器壁上 -------帕斯卡原理 2.夜压机 p （一）液体的表面现象 由液体与其它物质存在接触界面而产生的 有关现象. 三、液体的表面张力 热针刺破右边 热针刺破左边 热针刺破线中央 玻璃上的水银 球形 玻璃上的水 散开 荷叶上的水珠 雨后初晴的礼物 电影剪辑：荷叶上的水珠 （二）、表面张力及表面张力系数 1.表面张力: 两种不相容液体或液体与气体分界面上存在的 应力 2.表面张力系数 标志着通过单位长度分界线两边液面之间的相互作用力 W 外力作功 表面张力系数的意义 表面能增量 1. 一个系统处于平衡状态时，其势能最小。液体的表面能也是一种势能，所以它趋于减少，即液面趋于缩小其表面积到最小值。 2.液体表面张力系数由液体自身性质决定，相关因素有： （1）与液体的成分有关，密度小、易蒸发的液体表面张力系数小； （2）与温度有关，温度升高，γ 减小； （3）与相邻物质的化学性质有关； （4）与杂质有关。加入杂质能使γ 增加或减小，能使γ减少的物质称为表面活性物质。 农业上为使喷洒在作物叶片上的农业适当展开，可以在稀释的农业中加入表面活性物质。阴离子型表面活性物质（农乳500＃）和非离子型表面活性物质（宁乳0204＃）具有不使脂类药物水解的特点。 例：为估计液体表面积改变时能量得变化，试计算半径为r＝2× 10-3mm的许多滴融合成一个半径R＝2mm的大水滴时所释放的能量。 解：n滴水滴分开时的总表面积为 n滴水滴融合时的表面积为 得 而水滴体积保持不变，即 (a)水平面 气 液 (b)凸液面 (c)凹液面 四、拉普拉斯公式 （一）、液体自由表面的形状及受力情况 ΔS f f P0 P P0 ΔS f f P P ΔS f f P0 液体表面垂直方向的力 相当于对液面产生了一个附加的压强，把弯曲液面内无限接近液面的压强P与液面外的压强P0之间的差值定义为附加压强PS. （二）、附加压强 （三）球形液滴内外的压强差 半球的平衡条件 液体内外压强差（附加压强） 凹形液面 F外 P外 f f P 内 F内 一般球液面半径为R 凸形液面 拉普拉斯公式 一般液面 F外 P外 F内 P 内 由于对称性 而 R r df// 半球的平衡条件 液体内外压强差（附加压强） f 说明 1.液面内压强等于空气压强合附加压强之和： 凸液面PS为正，凹液面为负。 2.应用时可以不管液面是凹是凸，先只考虑大小， 然后根据实际，凸液面加附加压强，凹液面减去。 A B C D N Q1 Q2 O R1 R2 3.此式只适合球面形状的液面，对于任意弯曲液面，可在考察点作包括该点液面法线