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孵化场所的通风----原理和问题 现今，随着遗传学的进步，我们正孵化一些新的高产量的鸟。如今的肉鸡，由于其遗传构成的不同，在成长期和孵化期都有不同的生理要求。为了满足这些鸟，提供充足的氧气，更高质量的空气和更多量的空气变得更为急迫。当我们无法提供最适宜的孵化条件，将影响这些鸟的呼吸系统，心脏血管系统以及免役系统的发展。这些小鸡无法在生长阶段发挥它们遗传潜力。 以下是我们经常在孵化室看到的问题： 首先，是缺乏每天对设备预防性的维护，特别是对通风系统的控制。人们很容易会设想所有的设备都运行良好，然而事实上，我们经常会发现变松的皮带，肮脏的百叶窗，在制冷系统风门上的弯曲尖锐的摇臂，不起作用的风门马达，不合适的校对控制，孵化室的门敞开，或者其他一些问题。这些条件使通风系统无法进行他们设计时可进行的空气交换，压力，温度，湿度控制。 现在有大量的能在个人电脑上运作的预防性维护的程序。维护人员为每部分的设备编号，快速检查整个孵化室。他们为了维护的需求安排日程进行间隔性的检查。实际操作时，他们每周接受一篇打印报告，使他们能进行日常基础维护的工作。完成的工作被签完字后，被保存入电脑作为历史记录。 第二，是不适当的环境监控。在大部分的孵化室里都没有足够的日常事务的基础信息。我们需要精确方式去测量每间房间的温度、湿度和压力。监控设备可以被安装在墙上，挂在房间里，或者携带，但是我们需要知道的是任何时间所有房间的状态，包括孵化器和出雏器。经常在访问时，我经常在访问时问“在这间特别的孵化室里，现在是什么状态？”，得到的回答回答却是“它们应该的状态。” 运用我的随身携带的测量装置，很多次暴露出实际的环境情况与我们所期望的大厢径庭。 第三，是不合适的控制校正。测量设备需要足够的精确度才能保证环境情况确实是仪器上读出的数字。对检测设备的复校对必须成为预防性维护程序中的一部分。 第四，是不顾外部的实际的情况和机器对温度需要，无法达到或者保持孵化时需要的正确的，持久的环境状态。压力、温度、湿度控制必须以孵化和出雏制造厂的实际环境为基础。这些机器是否能摄取充足空气量将受到压力变化的剧烈影响。当空气压力变成负的时候，机器将急切的需要大量的空气。在这种情况下，鸡蛋、胚胎和小鸡的成长将受到不利的影响。相反，在室内保持正压，将增大机器对需求空气摄入量的能力。挑剔的理解就是适宜的压力微分的范围非常狭窄。在孵化器里最高正压为0.03英寸水柱，最高负压为-0.01英寸英寸水柱。尽管这是一个非常狭窄的微分范围，保持压力的一致性也是至关重要的。每当空气的补充量的增加和减少时，排气和进气的控制都必须与变化和需求同步进行。无论是机器的需求还是孵化室本身的排气的控制，我们需要一个补充系统进行适当的补给。过去，我们只是从干净的区域到肮脏的区域给孵化器安装通风设施，不考虑机器的需要而只是为了减少污染。 非常幸运的是现在我们已经拥有技术在任何有外部压力设备的房间能够控制孵化的环境，给予所有机器最大的空气摄取量。可靠的控制设备，可随意调速的风扇，可调节的冷却系统，压力控制装置对孵化状态控制变得相对简单了。通过提供这些形式的控制，我们能够应付这些机器需求的变化。蛋和胚胎所需的适当的氧气和必须的空气交换也在此提供。 这不仅集中在孵化室的温度上，还要集中到其他的使初期发展正常进行的各种因素上。既使忽视了温度控制也能够孵化出高质量的小鸡来这样的观点是错误的。压力，湿度和其他的条件都必须得到保持。要孵出高质量的小鸡必须保持以下的一些参数，其中最首要的是： 氧气的水平 空气的量 相关湿度 房间压力 空气的分布 温度 寒冷的天气将导致特别的问题。我们可能需要把湿度降到很低（低于50%已经相当的苛刻了）或者保持负压以保持所需要的温度。计算测量解决这些问题的方法包括： 附加的制热能力 使之得到必须的空气补给量 热水器安装湿度调节线和机器上，确保水的温度与房间温度保持2度之内。 经常在寒冷的天气情况下，湿度调节器是关闭的，因为冷水进入温暖的房间后很难保持适合的温度。由于湿气的利用在冷水和温暖的空气的情况下效率很低，湿度调节器几乎不间断地运作。如果水是被加热的，这些问题将不再存在。通过加热的水，湿气能较有效的被利用。温暖的空气容易吸收湿气。这将导致湿气在时间内快速上升。湿度调节器将保持适宜的湿度周期，由于只占很小的百分比的时间运行，因此不会影响室内的温度。当需要湿度控制时，提供的热水通过孵化器内部喷头时，不会降低多少温度。理想的环境更容易保持，所需要的管理工作也将减少。注意：对于加热的水（不要超过华氏80度或者摄氏27度否则水会汽化） 另一个能稳定控制机器的方法是，预先处理或者调节孵化设备周围区域的空气。做到这些后，不仅机器能够得到稳定的环境而且能减少整个孵化器的运行成本。把室内温度保持在华氏75-80度（慑氏23.