不同浓度的山梨酸保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的研究.pdfVIP

保鲜与加工 保鲜研究 StorageandProcess 2013，13(1)：25—27，35 不同浓度的山梨酸保鲜剂对非洲菊切花 保鲜效果的研究 刘柳姣，孙奇，黄虹- (广西农业职业技术学院，广西南宁530007) 摘 要：以30 mg／L蔗糖+500mg／L硝酸钙的基本液为对照，添加不同浓度(30、50、70、100 rag／L)的山 梨酸，研究不同浓度的山梨酸保鲜液对非洲菊鲜切花的保鲜效果。结果表明：各处理与对照相比，均能 不同程度增加鲜切花的鲜重，增大花径，延长瓶插寿命，其中以添加100 m∥L山梨酸的保鲜液保鲜效 果最好，鲜重可比初始值增加16．8％，内层花径变化率比对照增加8．6％，瓶插寿命可比对照延长3d。 关键词：山梨酸；非洲菊切花；鲜重；花径；瓶插寿命 ofDifferentConcentrationsofSorbicAcidPreservatives Study onPreservationEffectofCutGerberaFlower LIU Qi，HUANGHong-xin Liu-jiao，SUN Vocational Agricultural 530007，China) (Guangxi College，Nanning 30 sucrose+500calciumnitratebasicsolutionas differentconcentrations Abstract：Takingmg／L mg／L control，adding 00 sorbic effectsofdifferentconcentrationsofsorbicacid onthefresh- (30，50，70，1mg／L)of acid，the preservatives of effectofcut flowerwerestudied．Theresultsshowed withthe treatments control，the keeping gerbera that，compared offresh indifferent thediameterof sorbicacidcouldincreasethefresh cutflowers levels，increase adding weight thevaselife．The effectof 100 sorbicacid wasthe flowersand best， prolong preservationaddingmg／L preservative