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【农业经济】 农产品区域品牌形象构成实证研究 ——以茶叶市场为例 ●梁海红 (浙江经贸职业技术学院,浙江杭州310018) 内容提要:随着品牌竞争时代的到来,农产品区域品牌的培育和发展已成为区域发展农业产业的重要战略。文章以区域品牌 形象构成为切入点,着重研究农产品区域品牌形象构成影响因子及其权重,并以杭州西湖龙井茶叶为例。提出提升农产品区域品牌 形象的具体对策。 关键词:农产品;品牌形象;茶叶 中图分类号:F127.55文献标识码:A 文章编号:1003—4161(2013)01一0119—04 伴随着农产品市场竞争日趋激烈,品牌竞争时代 目前理论界针对区域品牌的特性所持有的观点并 正式宣告来临。在各地发展第一产业的过程当中,塑 不统一,具体包括以下三种:第一种为两要素观点。沈 造并提升农产品区域品牌形象已经成为一个重要的发 朋璀(2011)研究指出,区域品牌特性应该包括两个方 展战略。政府职能部门与农产品经营者是塑造与提升 面内容,分别是区域性和品牌效应,这就决定了区域品 农产品区域品牌形象的主体,对农产品区域品牌的研 牌会具备公共性、持久性以及广泛性。第二种为三要 究与实践起着极大的推动作用。基于需求方面来讲, 素观点。朱辉煌(2009)等学者认为,区域品牌的特性 伴随着我国社会经济的发展,人们生活水平得到逐渐 主要包括有三个方面内容,分别是区域特性、品牌内涵 改善,对于农产品质量有了更高的要求,并出现了多个 以及区域文化。其中,区域品牌和区域文化之间应该 农产品消费层次,在追求饱暖的消费层次基础上,衍化 是相互融合、彼此促进、共同发展的关系。第三种为四 出了追求营养与保健的更高消费层次,体现出了鲜明 要素观点。易亚兰(2010)等人认为,区域品牌的特性 的消费个性,这自然促成了品牌农产品的水涨船高;基 主要包括有四个方面的内容,分别是区域性、产业性、 于供给方面来讲,目前国内已经有多个地区相继开展 品牌性以及公共性。其中的公共性决定了区域品牌和 了农产品区域品牌建设活动,积极推动农业生产的标 一般的企业品牌存在着本质上的不同。 准化与产业化,区域品牌建设已经初显成效,农产品区 在农产品区域品牌方面,其特性主要表现在以下 域品牌数量大幅增加,并出现了一些颇具影响力的区 三个方面:首先,农产品区域品牌是以特色优质的农产 域大品牌,这标志着农产品买卖已经从“销售时代”进 品作为品牌形成的载体;其次,农产品区域品牌具有产 入了“品牌时代”。 权模糊性;最后,农产品区域品牌具有名牌效应以及消 一、农产品区域品牌的内涵以及特性 费从众性。 农产品区域品牌的基础是规划化与特色化的农产 二、农产品区域品牌形象模型的构成变量 品集聚地,载体是地方名特优产品,核心是某个行政区 在研究了定性分析之后可见,一般意义上的品牌 域或者是经济区域。概括来说,农产品区域品牌就是 形象主要是由两个维度构成的,分别是产品功能与产 通过经营发展而形成的,能够提供给区域范围内所有 品利益。据此,本文在农产品区域品牌形象模型的变 农业生产经营者共同使用的一种品牌标志,通常都是 量构成方面也是基于两个维度,分别是产品形象与区 以“地名+产品名”作为表现形式。 域产业形象。农产品区域品牌形象构成模型具体可见 图1所示: 析。在本次检验当中,KMO值是0.715,可见已经具备 农产品区域品牌形象 了因子分析的条件。并且,巴特利特球体检验的统计 值显著性为0.000,这就能够确定问卷各个题目之间有 着较高的相关性,适合做因子分析。 其次,要对和区域农产品产业形象相对应的各个 区域产业形象: 产品形象: 问卷题目开展探索性因子分

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