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广西地方标准《银星竹鼠 品种》(征求意见稿)编制说明
一、项目来源和目的
1.项目来源
《银星竹鼠 品种》标准的制定任务由广西壮族自治区质量技术监督局《关于下达2011年第九批广西地方标准制定(修订)项目计划的通知》(桂质监函[2011](633)下达,由广西师范大学、桂林市质量技术监督局、桂林市畜牧站和桂林森农养殖有限公司负责编制任务。
2.立项目的
竹鼠又称竹狸,是我国南方省区分布较广的一种珍贵陆生野生动物,以植物的根茎和秸杆为主食,需精饲料较少,食性洁净,肉质细腻精瘦,味道鲜美,营养丰富,具有很高的食用价值和保健价值。我国自20世纪90年代初人工养殖成功后发展很快,竹鼠养殖现已成为开发价值高、市场需求量大、投资少、经济效益高的新型养殖业。广西人工养殖竹鼠时间最早,发展最快,目前养殖数量超过300万只,居全国第一,银星竹鼠是广西饲养最多的竹鼠品种,其品种质量至今还没有标准可供参考,各养殖场提供的种竹鼠质量参差不齐、品种不纯,不能充分发挥银星竹鼠的生产潜能。为了保护银星竹鼠品种的特征特性、规范品种标准,使其符合保种和生产需要,为进一步开发利用银星竹鼠品种资源,有必要尽快制订地方标准《银星竹鼠 品种》,按该标准进行银星竹鼠的品种鉴别、选育和种用等级评定,保障银星竹鼠品种质量,提高竹鼠养殖经济效益,提升广西银星竹鼠品牌,促进竹鼠养殖产业持续、稳定、健康的发展,增加农民收入和养殖经济效益具有重要的意义。
二、工作概述
(一)工作主要过程
标准立项后,项目组进行了任务分工,制定编写方案和工作计划,在收集国内外相关资料的基础上,项目组成员对银星竹鼠品种进行调研、分析银星竹鼠遗传资源情况,初步确定标准包含的范围、内容和各项指标,进行实验验证等工作并完成起草讨论稿。
1.收集资料
检索到相关技术资料,共获得参考价值文献资料4篇。
2.调查竹鼠养殖场及养殖情况
项目组成员深入桂林市各竹鼠养殖场和养殖大户,经过长期的选育与培育,调查观测了银星竹鼠的特征特性、生长发育繁殖性能,与畜牧主管部门、竹鼠养殖企业及养殖大户共同探讨,了解银星竹鼠品种、种竹鼠评定的实践与应用,补充完善相关材料,确定银星竹鼠品种应达到的标准数据,为标准的编写打下了坚实的基础。
3.试验验证
自2011年申报本项目起,对本项目的内容基本确定,验证各主要技术指标,确保各指标的科学性和可操作性。
4.编制起草阶段
2014年7月至2015年9月,整理所收集的资料、分析并确定标准内容、技术指标,起草讨论稿、形成讨论稿,编写标准征求意见稿和编制说明。
5.内部征求意见阶段
于2015年10月10日前将征求意见稿送请10位分别在科研、教学、技术推广、生产等各方面有实际经验的专家征求意见,收回九位专家的意见,共16条修改意见。
(二)主要起草人及其分工任务
宾石玉 项目主持人,负责项目申报、组织实施,制定方案及内容研究,执笔起草标准和修改标准,撰写编制说明。
傅振文 标准编制组成员,协助起草和修改标准。
秦 岭 标准编制组成员,协助起草和修改标准。
吴 倩 标准编制组成员,协助起草和修改标准。
陆小雪 标准编制组成员,协助起草和修改标准。
唐万林 标准编制组成员,参与标准技术内容研究,协助起草和修改标准。
李玉元 标准编制组成员,参与标准技术内容研究,协助起草和修改标准。
黄见专 标准编制组成员,参与标准技术内容研究,协助起草和修改标准。
诸葛勤赏 标准编制组成员,参与标准技术内容研究,协助起草和修改标准。
三、标准主要内容及依据
1.标准编制原则
本标准严格按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的技术要求进行编制起草,编写说明按国家技术监督局“国家标准管理办法”第三章第十六条和《农业部国家(行业)标准的计划编制、制定和审查管理办法》第二章的基本要求而编写。
2.标准主要内容
本标准是关于银星竹鼠品种的地方标准,因此,主要内容是围绕人工养殖银星竹鼠品种的特征特性、生长发育、繁殖性能、种竹鼠等级评定和种竹鼠出场标准等要求来进行,即遵循编写标准的目的性原则。
标准主要内容包括:标准范围、品种来源、品种特征特性、种竹鼠等级评定标准和种竹鼠出场标准。
四、预期效果
本标准遵循标准起草程序,通过大量的调查研究和资料收集工作,给合项目组的研究成果和技术,对有关的技术指标进行试验验证,标准的技术内容能正确反映银星竹鼠品种的特征特性、生长发育繁殖性能和种竹鼠等级评定指标,具有科学性、先进性和实用性,可适应当前和今后一段时期银星竹鼠品种生产工作的需要。标准实施后,可为银星竹鼠品种鉴别、选育和种用等级评定提供技术支持,为我区竹鼠养殖快速发展提供保障。
五、与现行法律法规和有关标准的关系
本标准编制的依据为国家现行的法
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