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洋槐蜜甜度极高
洋槐蜜甜度极高、鲜味最好、口感最正 波美度:41度以上(实测41.3),喜欢高浓度浓缩蜜的请勿下单, 规格:500克 保质期:25度以下6个月,5度以下冷藏2年 服用方法:每天2次,每次15-30克,40度温水冲服 生产日期:见标签(瓶盖) 一、原料特产地:陕西、延安 ? ??采集于我国最好的洋槐蜂蜜出产地区陕北延安。气味清香典雅、纯正,没有异味,甜度极高,鲜味最好,颜色水白透明,不易结晶,低温偶尔出现结晶时乳白细腻,其性清凉,为蜜中上品。本品未加工,天然41度原蜜,直接过滤后灌装销售,为天然成熟蜜。 二、品质保证 1、无掺假使杂真实性判定:碳4植物糖小于7%(不含蔗糖、玉米糖浆) 2、无添加高果糖淀粉糖浆、麦芽糖浆:TLC阴性 3、无添加大米糖浆:SM-R阴性 4、无添加化学催化蔗糖:β-呋喃果糖苷酶 未检出 5、无抗生素(四环素、氯霉素、链霉素、甲硝锉)残留:未检出 所以亲们无需担心俺家的蜂蜜有没有假,真,是我们最低的标准。 三、极品洋槐蜜必须颜色浅 要使洋槐蜜颜色变深很容易,但要使洋槐颜色由深变浅是绝对不可能的,这就是真理! 请先了解下什么是纯正的洋槐蜜再下单,一定会找到你的答案 1、问:你家的蜂蜜怎么比超市里的稀?颜色也比超市里的浅很多? ???答:是的。我们是41度(水分指标21.2%以下)的天然原蜜,如果和超市里的人工浓缩蜜42度相比是稀了些,但也仅仅是低一度而已,但如果和其它地区所产的洋槐相比,我们这款延安产采集的41度天然成熟洋槐原蜜,可以说是最高的浓度了,全国也就延安等几个干燥的西部优质洋槐产区有,然后挑选第2、3次盛花期摇出的才有这种纯度极高的浅色的极品洋槐蜜,(可百度下洋槐蜜),如果是第一次或者是最后一次混杂了其它花种的或以及浓缩过的颜色就加深了,超市里的是通过人工高温脱水而成的蜂蜜,而高温浓缩过的后蜂蜜色泽加深,营养也丧失了很多。喜欢高浓度浓缩蜜的请勿下单,请购买我们另外一款便宜些的42度浓缩洋槐蜜450克/27元。 2、为什么温度高的时候感官上蜂蜜会觉得稀些? 答:是的,国家规定蜂蜜的浓度是在20度的气温下测定为标准的,其黏稠度随温度的升高而变稀,温度的下降而变稠,同样浓度的蜂蜜在温度30度时用波美度计测量时会低0.5度,反之在温度10度时测量会升高0.5度,所以在测量蜂蜜浓度的时候要加入温度差(实际浓度=实测浓度+(室内温度-20度*0.0477)),你可以试一下,将蜂蜜放到零度以下,就会像果冻一样的,但浓度(含水份)还是一样的,因为取决于浓度的是水分,水分在密封状态不会因为温度的变化而发生变化。 3、问:原蜜和浓缩蜜最直接的区别在哪里? 颜色:原蜜颜色浅;浓缩蜜因为通过高温肯定比原蜜深。 浓度:原蜜浓度41度,浓缩蜜42度以上或更高,厂家可以投买家所好随意控制,以提高蜂蜜的保质期和拉丝度,这也是浓缩蜜唯一的优点。 香味:原蜜有天然槐花的清香典雅;浓缩蜜的原理是高温真空脱水,在蒸发水分的同时也挥发了大量蜂蜜天然的植物芳香,所以香味少或几乎没有香味。 口味:原蜜是醇厚的甘甜,妙不可言,品尝后让人觉得是愉悦的感受,回味无穷。浓缩的只是觉得很甜,带点糊味的甜,死甜没有回味。 营养:成分差别更大了,浓缩过的蜂蜜由于高温淀粉活性酶降低,糠醛升高,使蜂蜜当中大部分最宝贵的天然活性丧失,所以经常吃浓缩蜂蜜的人觉得现在蜂蜜**便秘为何没有什么效果。 4、问:你家为什么浓缩的却反而便宜呢?浓缩过不是要增加成本吗? ??????答;这是因为两种洋槐的原料是根本不一样的,请继续往下看描述中--浓缩的为何更便宜….. 5、问:洋槐蜜的气味为何这么小?没有其它蜂蜜的气味大? ???答、是的。洋槐蜂蜜是清淡型蜂蜜的代表,这也是它的珍贵所在,味觉好的人才能品味的出来,不是浓香型的蜜种,但甜度极高,鲜味最好,口感最正,没有让人不爽的异味,这也是洋槐蜜在高档蜜中内销和出口量最大的原因之一,喜欢浓香型的请选择我们的枇杷蜜、土蜂蜜、荔枝、椴树、龙眼等。 6、问:如何保存蜂蜜? 答:要低温、干燥、避光、密封,大概所有的食品都是需要这样保存的,比如茶叶,我们通常认为常温就可以保存,但随着温度的升高和时间越来越长,茶叶也是会变色和变味的,所以长时间保存就需要冷藏,蜂蜜也是如此,温度升高会加快羟甲基糠醛的升高(俗称蜂蜜的新鲜度),淀粉酶活性降低,新鲜刚摇下的蜂蜜糠醛几乎等于0的,特别是夏天,随着温度的升高糠醛会慢慢升高,蜂蜜的色泽加深,鲜味和清香味变差,开封过的蜂蜜如果没有密封好还会吸水,造成发酵、变酸等,所以我们所有的蜂蜜原料都是在10度以下的恒温保鲜库保存的,即使存放一年,糠醛还是在1%以下,色泽加深也是控制在最低限度,所以买家如果购买数量比较多的蜂蜜,短时间内喝不完
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