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学校实施管道直饮水可行性分析 ? 一、前言由国务院发展研究中心、国务院综合发展研究院主办的《全民健康饮水与可持续发展战略》研讨会在北京举行。与会代表听取了国务院研究中心刘世锦副部长做的题为《全民健康、从饮水开始、从儿童抓起》的主题报告。代表们一致认为：保护水资源，改善饮用水质量，推行全民健康饮水战略，实施青少年健康饮水福利工程是关系到造福子孙后代、让他们健康成长的重大问题。会议倡导的《儿童健康饮水福利工程》，将能彻底解决长期以来学生饮水难的问题。 目前学生中存在的不良饮水习惯：⒈ 不注意喝水，每日饮水量不足??如今人们对饮水的认识程度远赶不上“吃”，认为吃要讲营养，而饮水只可用来解渴，不渴就不用喝水。中小学生在学校的大部分时间是在课堂上度过，学校饮水设施不完善，不是想喝水就立即能喝到，时间长了，喝水欲望就减弱了。另外不少学生也没有主动饮水的习惯。??人体内细胞不断进行代谢，排除废物，散发热量，都会损失水分，保持体内环境的恒定，因此保持人体每日水分摄入与排出平衡十分必要。??学生每日摄入的水主要来源有三个途径：??饮水；食物中所含水；因有机营养物质在体内生物氧化过程中产生的代谢水。??其中代谢水来源很少，只占总摄入量8%左右。60%是靠饮水来补充，饮水对保持每日机体内水的动太平衡，尤其是保持血管中血浆稳定，即血液循环稳定起很大作用。??当饮水不足时，身体内缺水程序较严重，引起相对的渗透压增高，水则由组织间液向血循环内液流动，呈现早期脱水现象。若这时水分补充不及时，缺水加重，细胞内液的水则流向组织间液，这样这产生细胞内脱水现象。若这时水分补充不及时，缺水回重，细胞内液的水则流向组织间液，这样这产生细胞内脱水，脱水严重就损伤细胞，尤其易损伤脑细胞。为什么有些学生上课时间长了，就会感到疲劳，精神不集中，这除了固体营养物质摄入不足或不平衡外，很大程度上和体内细胞脱水有关。因此学生不但要养成吃早餐的习惯，而且要养成早晨喝水而且要喝足的习惯。⒉ 被动饮水：等渴了再想喝水??如今天气越来越暖和，放多孩子经常放学一进门就“咕嘟咕嘟”灌下一大杯凉开水，如果学生经常如此，那就证明他确实经常处于缺水状态。人感到口渴，实际是细胞已经出现脱水现象，等口渴时再渴水，表明体内失水已经严重，水分最快也需24小时才能补充身体所需，所以在口渴时再喝水其实为时已晚，因此中小学生应养成随时主动喝水的习惯。⒊ 误将饮料水等同饮用水??饮料水与饮用水有联系，但也有区别。饮料水多偏于商品经济效益，多在商场、销售网点销售，不是每天的必需品，学生买来满足解渴，而饮用水则是日常必需品。像目前可乐系列、加果法系列、小瓶装饮料等都是饮料用水。从营养学角而言，在选项用饮料时，家长及学生应多选用开胃、助消化、能引起食欲、没有负面作用的饮料，例如我国酸枣法、酸梅法饮料，应当少喝具有引起厌食或加兴奋剂的饮料。??现在许多家长普遍反映孩子就是不爱喝水，而喜欢喝带气、带甜味、带味道的饮料不但容易造成学生的厌食与厌水，长期下去会造成学生的营养缺乏症，造成学生酸性体质。饮用过多酸性饮料，必然会使机体血液呈酸性，不利于血液循环，肌肉内乳酸堆积多，容易产生疲劳感，进而导致机体免疫力下降，易患感冒、龋齿、牙周炎等多种疾病。酸性食物过多摄入，还会使胃酸增加，过多的胃酸是造成目前儿童胃病和胃溃疡增多的主要原因之一。而且根据有关机构的研究表明，长期饮用水酸性饮料，会直接影响、损坏学生牙齿的外保护层。??作为饮用水除了讲安全卫生外，更重要的是要讲水的营养与健康，要符合学生人体生理需要水，对学生不会产生负面生理效应的水。⒋ 经常吃冷饮习惯不好??常吃冷饮极易使学生们的肠胃受损，很容易造成脾胃虚弱的后果，严重时会出现神经性腹泻，只要吃生冷食品就会腹泻，而这种病一旦患上就极难治愈，尿量减少，不利于新陈代谢，而代谢废物长期堆积于体内，对肝、肾等器官有不良影响。目前学生在校饮水方式及存在的问题：⒈ 直接饮用自来水? 很多经济条件不发达的地区，学生普遍直接饮用饮自来水，而且夏天生饮习惯更为普遍。我们应看到从大多数地区讲，自来水受水源污染，超负荷运转及自来水输配管道的二次污染，影响终端自来水水质差，很多卫生指标超标，尤其水中铁锈超超标，而且水质越差的地方，水中含氯漂白粉投入越多，水中有机物与多余氯结合形成三卤甲烷，是体致癌物质，要强调一点，自来水是生活饮用水，不只是饮用水。现在作为自来水的水源，污染程度也不容乐观，所以除一些大城市原水保护好，水厂净化条件先进，终端水质有保证才能生饮外，大多数情况不宜提倡生饮。从全国讲，我们自来水厂的净化工艺、设备及管理水平、自来水品质、输水管道等，还做不到国外能直接饮用的水平。⒉ 饮开水??由于自来水存在二次污染和异味问题，为保证学生饮水卫生，有些学校