高中化学鲁科版必修2学案乙酸学案.docVIP

使用说明：利用一节自习时间认真阅读教材，独立完成学案。第二天早读后上交，下发后先独立思考，再进行小组内合作探究。 学习内容 学习指导 即时感悟 学习目标： 1、通过自主学认识乙酸的组成乙酸的。通过“观察·思考”“活动·探究”观察能力、动手能力。乙酸的化学性质及与分子结构的关系乙酸的化学性质及与分子结构的关系? 【回顾﹒预习】认真阅读教材P78—P80乙酸的相关知识2遍，先粗读后精读，完成以下预习题目： 1、乙酸俗称 ，的主要成分；，熔点16.6℃，低于16.6℃时就凝结成冰状晶体，所以无水乙酸又称 。乙酸易溶于水和酒精。 装置特点及实验现象： A、受热的试管与桌面成45°角。导气管比一般的导气管要长一些，且导气管口位于饱和碳酸钠溶液的液面上方。 B、加热后，在受热的试管中产生了蒸气，有一部分冷凝回流了下来，一部分从导气管导出，从导气管滴出的无色液体位于饱和碳酸钠溶液的上方。 C、实验结束，先撤导管，后撤酒精灯。 D、收集到的产物是无色液体，经过振荡后，酚酞的红色变浅，液面上仍有一薄层无色透明的油状液体，并可闻到一种香味。 探究三、乙酸的酸性 [思考与交流1]实验设计：根据下列提供的药品，设计实验证明乙酸的酸性。镁带、NaOH溶液水垢、Na2CO3、乙酸溶液、酚酞试剂、紫色石蕊试剂1： 方程式2： 方程式3： 方程式4： [思考与交流2]如何设计实验比较酸性强弱：CH3COOH，H2CO3？ ： 结论：酸性CH3COOHH2CO3请写出乙酸的电离方程式 [思考与交流3] ? 羟基上氢原子的活动性比较 名称 乙 醇 水 乙 酸 结构简式 ?性质对比 ? 能与钠反应，但不 能与氢氧化钠反应 能与钠反应，且反应剧烈能与钠反应，也能 与氢氧化钠反应 ?没有酸性 ?没有酸性 有弱酸性，比碳酸酸性强，能使指示剂变色 结论 结论：羟基氢原子活泼性顺序为： 乙酸乙醇的酯化反应方程式： 像这样生成 的反应叫，属于反应，又属于反应。乙酸乙酯的实验室制备的问题讨论 ___ _。探究：乙酸和乙醇是如何反应生成酯和水的呢？其反应机理是什么？ .关于乙酸的下列说法中不正确的是 ( ) A.乙酸易溶于水和乙醇 B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C.乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体　　 D.乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸 【例2】、若乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，当二者在一定条件下反应时，生成物中水的相对分子质量为 (　　) A．16　　　　 B．18 C．20 D．22 【例3】、下列关于实验室制取乙酸乙酯的说法正确的是(　 A．实验室常用右图所示的装置制取少量的乙酸乙酯 B．配制反应混合液的操作顺序是：先加乙酸，再加浓硫酸，最后加乙醇 C．反应结束后，振荡试管，静置，溶液分为两层，下层是乙酸乙酯 D．向试管中加入碎瓷片，以防加热时混合液暴沸 【例4】巴豆酸的结构简式为。现有①氯化氢　②溴水　③纯碱溶液　④2－丁醇　⑤酸化的KMnO4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是： ） A. 只有②④⑤B. 只有①③④　C. 只有①②③④　D. ①②③④⑤ A．乙酸是一种重要的有机酸，是具有强烈刺激性气味的液体 B．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸是四元酸 C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D．乙酸易溶于水和乙醇 2．已知乙酸、乙醇、盐酸、和水都能与金属钠反应产生氢气，在相同条件下， 四个反应速率最慢的是 (　　) A．CH3COOH B