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初中化学第一章大家都来学化学最新讲义和练习题附答案
01 大家都正来学化学
1. 化学课的学习内容
1、化学的研究对象是物质的组成、结构、性质以及变化规律。
2、化学课的学习内容是:
1)生活中的化学知识,
2)物质的组成、性质和变化规律,
3)化学对社会生活的影响,
4)科学探究的方法。
2. 常用的化学仪器
1、容器分类
能直接加热: 试管、蒸发皿、燃烧匙
不能直接加热: 烧杯、烧瓶、锥形瓶(需要垫在石棉网上加热)
不能加热: 集气瓶、水槽、滴瓶、量筒
给液体加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿
给固体加热的仪器:试管、蒸发皿
2、药品存放要求:1)标签向外,分类摆放;2)固体放在广口瓶,液体放在细口瓶。
3. 化学实验基本操作
1、药品取用三大原则
1)取用药品的“三不原则”:不触不尝不猛闻(闻药品时,用并拢的手指轻轻扇动,使少理气体飘进鼻孔。)
2)取用药品的用量“节约原则”:
⑴严格按实验规定用量;
⑵未指明用量取最少量:液体1mL-2mL;固体盖满试管底部。
3)实验剩余药品“三不原则”:不丢不回不带走,放入指定容器内。
2、固体药品的取用方法 一平二放三慢竖,即先平放试管,再将药品放放试管底部,最后慢慢竖起试管。
a、块状或密度较大的固体颗粒一般用镊子夹取。
b、粉末状或小颗粒状的药品用钥匙(或纸槽)。
c、使用过的镊子或钥匙应立即用干净的纸擦干净。
3、液体药品的取用方法
1)较多量:“一放、二向、三挨”。
一放:瓶塞要倒放,防止污染;
二向:标签要向着手心,防止残液腐蚀标签;
三挨:瓶口要挨着试管口,防止液体飞溅。
2)较少量:用胶头滴管吸取。
A、保持滴管竖直在管口上方,不可把滴管伸入试管内,防止污染;
B、不可将滴管横放或倒持,防止腐蚀胶头;
C、不能用未清洗的滴管再吸别的试剂(滴瓶上的滴管不能交叉使用,也不需冲洗)
4、量筒的使用
1)选用能量取所需液体的最小量筒;
2)先向量筒里倾倒液体至接近所需刻度,后用滴管滴加到刻度线;
3)读数时,量筒放平,平视凹液面最低处;(俯视读数偏大,仰视读数偏小。)
4)量筒不能用来加热,也不能用来用反应容器。
5、酒精灯的使用
1)酒精灯内有酒精要多于灯身的1/3少于其2/3;
2)只能用火柴或打火机点燃酒精灯,绝对禁止用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯;
3)用酒精灯的外焰加热,因为外焰的温度最高,内焰其次,焰芯最低;
4)熄灭时要用灯帽盖灭,绝对禁止用嘴吹;
5)万一灯内酒精洒出,使桌面或其它物体着火,要迅速用事前备好的湿抹布盖灭;
6)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
6、试管的使用
1)加热液体
a、试管内液体不能超过试管容积的1/3;
b、将试管夹从试管底部往上套,夹在试管中上部;
c、试管与水平线成45度角,管口不能对着人;
d、先预热,后利用外焰对准试管内被加热物质加热。
2)加热固体
a、固体应均匀铺满试管底部;
b、试管口应稍向下倾斜,防止水倒流使试管爆裂;
c、先预热,后利用外焰对准试管内被加热物质加热。
7、玻璃仪器洗净的标准
洗净的玻璃仪器,内壁附着的水既不聚成小滴,也不成股流下。
4. 实验室安全知识
1、使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时,如不小心接触到皮肤,应立即用干布拭去,再用大量水冲洗;
2、万一眼睛里溅入稀酸或稀碱溶液,要立即用水冲洗(千万不要用手揉眼睛),必要时请医生治疗。
3、烫伤时,立即用冷水冲洗烫伤处,再涂上烫伤膏;割伤时,要立即进行消毒、包扎处理。
5. 物理变化和化学变化
1、物理变化——物质发生变化时没有新物质生成。
一般就是形状、状态发生了变化,比如玻璃破裂,气球爆炸,水变成冰,电灯通电变亮等。
2、化学变化——物质发生变化时生成了新物质。
一般会伴随着发光、发热、变色、放出气体或生成沉淀等现象,比如纸燃烧,铁生锈,石灰石遇盐酸产生气泡,澄清的石灰水通入二氧化碳变浑浊等。
3、化学变化中有时会伴随着物理变化,比如蜡烛燃烧时会有熔化现象,镁条燃烧银白色条状变成白色粉末等。
6. 物理性质和化学性质
物质在化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质,不通过化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质。
常见的物理性质:颜色、透明度、气味、味道、状态、硬度、溶点、沸点等。
常见的化学性质:木柴的可燃性,铜在空气中加热生成黑色的氧化铜等。
7. 科学探究6步骤
观察与问题——假设与预测——实验与事实——解释与结论——反思与评价——表达与交流
实验与事实是以上步骤的中心环节。
铜在空气中加热生成氧化铜的文字表达式:,
化学符号表达式:,记住这些符号:铜Cu,氧气O2,氧化铜CuO。
【练习1】
1.对化学实验剩余的药品,处理方法正确的是( )
A.带回家中 B.随意倾倒在水槽中 C.倒入指定的容器中 D.倒回
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