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石河子市婴儿辅食添加队列探究

摘 要 目的:本研究通过对石河子市婴儿 0-12 个月内喂养状况的随访研究,了解婴儿辅食添加状况,分析 影响辅食添加时间的相关因素,为制定干预措施提供依据。 方法:队列研究的方法,调查于 2009 年 3 月至 2010 年 1 月期间在石河子农八师人民医院、石河子 大学医学院附属医院及妇幼保健院分娩的产妇及其婴儿 334 对,在婴儿出生 1 周内进行基础喂养状 况调查,之后于 0.5、1.5、2.5 、3.5、4.5 、6、8、10 和 12 个月分别电话随访婴儿的喂养情况。运用 SPSS13.0 统计软件录入、整理和分析数据,运用一般性描述统计描述调查对象的基本情况资料,采 用 Life table 计算各类辅食的添加时间和添加率,运用 Kaplan Meier 和 Cox 回归分析影响辅食添加时 间的相关因素。 结果:1. 婴儿母乳喂养情况:①婴儿下奶前喂养情况:母亲下奶前婴儿(糖)水和配方奶奶粉添加 比例分别为81.3%和 84.5%。②婴儿总体母乳喂养率为95.2%,7 天、0.5、1.5、2.5 、3.5、4.5 、6、8、 10 和 12 个月的母乳喂养率分别为 89.5%、90.42%、86.50%、84.05%、80.33%、76.56%、66.18%、 51.50%、39.04%、30.89% 。③母乳喂养持续时间的中位数为 8.5 个月(95%CI :8.06-8.94 )。 2. 辅食添加情况:①开始添加辅食的月龄的中位数为 4 个月(95%CI :3.96-4.04),6 个月内 88.61% 的婴儿添加了辅食,9 个月时所有的婴儿均已添加过至少一种辅食。②各类辅食添加月龄的中位数: 果蔬类是 5 个月 (95%CI:4.97-5.03 ),肉类是6.5 个月 (95%CI:6.39-6.01 ),蛋类是 4.8 个月 (95%CI: 4.69-4.91 ),糊糊或粥类辅食是 5.5 个月(95%CI :5.40-5.61 ),面食是 6 个月(95%CI :5.97-6.03 ), 米粉是 5 个月(95%CI :4.65-5.35 ),糕点是 7 个月(95%CI :6.91-7.09 )。6 个月内的添加比例分别 为:67.59%,21.10% ,73.70%、54.04%、33.57%、18.26 和 1.89%。9 个月及以后尚未添加的比例分 别为:0%、0%、0.76%、0.98%、1.88%、27.66% 、12.41%和 57.31% 。 3. 影响辅食添加时间的因素:母亲的年龄和 6 个月内是否添加过乳类代乳品。 结论:1. 石河子市婴儿 6 个月内开始添加辅食现象普遍,开始时间主要集中在 4 个月,首次添加的 辅食种类只要是蛋类和果蔬类。2. 辅食添加的时间受各方面因素的综合影响,其中母亲年龄较大和 6 个月内添加过代乳品是辅食添加时间的主要影响因素。 关键词:辅食添加;母乳喂养;队列研究 II Abstract Objective: To investigate the introduction of solids food among Shihezi infants; to explore the factors which were associated with the timing of the introduction of solid food; and to provide suggestions to improve infants feeding. Methods: This was a prospective cohort study by the first time interview and regularly following-up by telephone. Women who delivered babies between March 2009 and January 2010 in the study hospitals and maternal health care institute were invited to participate

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