第二篇 连锁企业采购计划.pptxVIP

第 2 章 连锁企业采购计划的制定 【学习目标】 知识目标： 1.了解连锁企业采购计划的含义； 2.了解采购计划的编写目的和依据； 3.了解采购计划制定的营销因素； 4.了解采购的主要环节； 技能目标： 1.能够掌握采购计划的编写流程； 2.能够掌握采购计划的编制程序； 3.能够掌握连锁企业计划的制定 4.掌握商品采购数量的确定。 2.1 认识采购 指定商品计划是连锁企业采购管理的起点，也是连锁企业采购作业管理的依据。一个完整的商品采购计划一般包括四项基本决策：采购何种商品，采购多少商品，何时采购商品以及在哪里采购。连锁企业制定的商品采购计划必须符合企业自身特点，与企业自身规模、经营定位、经营实力相当。 2.1.1 连锁企业采购计划的概念 1.采购计划的概念 采购计划（Procurement Plan），是指企业管理人员在了解市场供求情况，认识企业生产经营活动过程中和掌握物料消耗规律的基础上对计划期内物料采购管理活动所做的预见性的安排和部署。采购计划是企业年度计划和目标的一部分。在生产企业中采购计划是根据生产计划进行编制的。在流通企业中，采购计划可根据销售计划进行编制。 2.采购计划的分类 （1）按计划期的长短分，可以把采购计划分为年度物料采购计划、季度物料采购计划、月