关于乡村旅游,农业旅游与民俗旅游的几点辨析.PDFVIP

维普资讯 第21卷 2006年第3期 月刊 关于乡村旅游、农业旅游与民俗旅游的几点辨析 刘德谦 (北京联合大学旅游学院，北京 100101) [摘 要]目前 ，乡村旅游、农业旅游与民俗旅游越来越受到 健身”等，无疑地是反映着乡村旅游消费者的旅游兴 我国旅游业界和学界的关注，但是，包括研究论文、会议发言 趣；而诸如 “乡土特产”、“农家美食”、“宾馆饭店”等， 和旅游规划中的片面理解不仅相当普遍，而且也正在传播。 反映的则只是满足旅游者旅游活动中并非第一需求 本文作者认为，如果业界、学界能够更广泛的注 目业态实践， 的部分供给。这对旅游者了解乡村旅游的供给无疑 井在此前人们 已有研究的基础上进行更深入的研究，则将有 是大有帮助的。 可能对乡村旅游、农业旅游与 民俗旅游 的理论和实践产生更 但是 ，仅仅有这些旅游者 的概括 了解还不够。 加积极的作用。本文的几点内容，就是作者试 图根据 自己近 20年 的接触对乡村旅游、农业旅游、民俗旅游所做的一点个 如果要推动乡村旅游的健康发展，我们还应该对乡 人的诠释和辨析。 村旅游发展的理论与实践有更多的研究与探索。本 【关键词]乡村旅游；农业旅游；民俗旅游；理论与实践 文下面想要做的初步辨析 ，也就是为了这个 目的。 [中图分类号】F59 (=)一种界定 【文献标识码】A 对于什么是 “乡村旅游”，虽然现在已经有 了大 【文章编号】1002—5006(2006)03—0012—08 致相近的看法，但是，如果听听不同专家的谈话，翻 阅一些书面的论述 ，就可以发现 ，人们对此的理解和 一 、 关于乡村旅游的辨析 阐述也不乏诸多差异 。 (一)从内容说起 那么 ，有没有一个 比较一致 的解释呢?如果依 打开 2005年 的 “北京乡村旅游 网”(1)，这个 由北 世界旅游组织在推荐给各 国政府官员、地方社 区和 京市农村工作委员会主办、北京观光休闲农业行业 旅游经营者使用的 《地方旅游规划指南》(《旅游与环 协会承办的的网页内，一共开设了 l4个栏 目，它们 境丛书》之一)的界定 ，那就是—— 是欢乐农家、休闲农园、节庆活动、乡土特产、农家美 “旅游者在乡村 (通常是偏远地区的传统乡村) 食、旅游景点、旅游百科、民俗荟萃、宾馆饭店、博物 及其附近逗留、学习 、体验乡村生活模式的活动。该 展览、休闲健身、异域采风、协会建设、游客论坛。从 村庄也可以作为旅游者探索附近地区的基地。”… 这里面，我们不难看到北京观光休 闲农业行业协会 在这个文件里 ，“乡村旅游 ”用 的是英文 mral 和网站主办单位对乡村旅游的引力和供给所给予的 tourism。大家都知道 ，对应 “乡村旅游”