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（餐饮新闻） 心系师生 真情服务 ----------食堂为广大师生特别推出各类服务 各食堂推出“半份菜”措施以方便师生 4月10日餐饮部应学生要求，特别在各食堂开始推出半份菜的措施，以方便学生在食堂消费时有更多的菜肴搭配选择。 在就餐的时候，部分菜肴根据提示牌（标有“半份”字的菜牌）可购买半份。 例如：某菜售价为1元/份，半份售价为0.5元/半份。 同学们可以根据个人需要选择购买。这一措施的施行受到了学生的好评，现在您可以有更多的菜肴选择空间丰富您的菜肴。 第五食堂（自选餐厅） 特别推出“铁板饭”、“大骨汤”系列 为了广大学生能够在就餐时间有更多的饭菜品种选择，第五学生食堂特别为学生推出了“铁板饭”系列、“大骨汤米线”系列，供广大师生选用。同学们可现场观摩制作过程，不会让您焦急的等待。铁板饭东风起，烤饭香，答谢新老顾客的长期支持，在保证原有的同时，又研制出香味可人的铁板饭，让您在用餐时感受到神气飞扬的感觉，铁板饭制方法：先将铁板在烤分钟左右，温度在０－２０摄氏度，浇上食用油，米饭盖在铁板上面，浇盖入汤汁、主料只听“滋滋”作响，１分钟以后，顿时，烟气弥漫，香味扑鼻，让你食欲大增 （图片仅供参考） “大骨汤”系列 大骨汤的营养价值一直为现代医学界和营养学界所推崇。用大骨汤制作的食品含有丰富的营养，可以起到补充钙质，增强骨质，提高免疫力等作用，还有宁心安神的功效。 骨头的骨髓中储存了很多营养，有很多铁质和其他营养，像肩胛骨,骨盆都是扁形骨，长形骨中主要是黄骨髓，是储藏养分的地方，主要是储藏脂质，用文火熬煮出香浓的高汤，配以爽滑的江南米线或面条，是喜欢面食同学的最佳选择。 （图片仅供参考） 第二食堂推出“特色早餐” 为了丰富学生的早餐，让学生们有新鲜出炉的早餐食品可以享用，学生第二食堂特别推出了特色早餐。 现在您去学生第二食堂购买早餐时，就有现做现烧的馄饨、水饺、牛肉粉丝等早餐食品可供选择。 馄饨是中华民族很早就食用的一种食品，早在西汉时期已经问世，南北朝时期已十分普遍。唐、宋、元、明、清历朝有关饮食的书籍上都有记载。民国时期，街头、庙会，更多出现挑担、摆摊、吆喝之声。新中国成立后，馄饨更成为北京特色风味小吃。  牛肉中富含丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力。牛肉有补中益气，滋养脾肺，强劲建骨，化痰息风，止渴止涎等功效。粉丝里富含炭水化合物，膳食纤维，蛋白质和钙、镁、铁、钾磷、钠等矿物质 （信息撷英） 生活园区学生委员会维权进行中 4月15日，生活园区学生委员会成员一行18人，分别对医药高专、万里学院、城市学院、工程学院、工商学院等五所高校食堂的菜肴售价进行了一次调查，总体来看，我们学校的餐饮消费与周边校区基本相同。以下是调查结果（数据来自生活园区学生委员会）供同学们参考。 周边校区菜价对比 医药高专 万里学院 城市学院 工程学院 工商学院 理工学院 糖醋排骨 3 3.5 3 3 红烧肉 3 3 3.2 红烧鸡腿 3 3 2.5 3 3. 栗子鸡块 3 3 3.5 海带上排 3 2.5 黄豆上排 3 3.5 油闷笋 2 2.5 2.5 尖椒炒肉丝 2 2.5 藕片炒肉丝 2 2 荷包蛋 1.5 0.8 花菜炒肉丝 1.5 2.5 2 2 番茄炒蛋 1.5 1.5 2 2 1.5 2 榨菜炒肉丝 1.5 1.5 烤素肌 1.5 0.8 椒盐土豆饼 1.5 2 1.5 红烧大排 3 2.5 3 3 2.5 红烧鸡翅 3 3 3 青椒牛柳 3 3 红烧小黄鱼 3 1.5 萝卜上排 3 2.5 冬瓜上排 3 1.5 2.5 2.5 咸菜炒鱿鱼 2 1.8-2.7 回锅肉 2 3 五花肉烧萝卜 2 2.5 咸蛋黄瓜 2 2 2 1.5 2 肉末茄子 1.5 1.5 2 1.5 2 2.2 家常豆腐 1.5 1.5 2 水蒸蛋 1 1.5 1 青椒炒蛋 2 2 南瓜 1 1.5 1.6 素花菜 1 1.7 素冬瓜 1 1.5 1 豆芽 1 1 1 0.9 土豆丝 1 1.5 1.5 素青菜 1 1 1 0.8 菠菜 1 1.5 1.5 苞菜粉丝 1.5 1 芹菜香干 1.5 1.5 红烧豆腐 1 1.5 0.9 咸菜肉片 2 1.8 带鱼 2.5 3.5 2.5 2 鱼香肉丝 2.5 3 青豆玉米 2 2